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第129章 跑题（第2页）

“这其实是一锅加了海石花的水啊！”

项庄又说。

“海石花？”

路任毅瞪大了眼，仿佛从项庄手指过去的位置发现了新大陆。

“这是个什么玩意？”

求知欲使路任毅暂时放下自己技术部老大哥的身份，并立即凑到了沸水前准备一探究竟。

“没见过原料，那你总吃过凉粉吧？”

可能是被美食评委们虐的多了，项庄觉得自己在说出这个名字后对方应该会立即恍然大悟才对

却没成想路任毅居然仍是摆出一副一无所知的样子在盯住他。

“海石花，是某种海藻的产物，晾干熬煮后可以成胶，冷藏后更可以成冻！不过在南城并不多见，我起初也没想到能在这里的仓库中寻到。”

项庄亲自舀出一勺透明的水胶出来，证明自己所言非虚。

“原来刚刚那种类似果冻的口感就是这种食材所带来的么？那么入口即化又是怎么做到的呢？”

路任毅又不依不饶地追问了起来。

这一次，项庄并未作答，而是捂了捂脸，不知说什么才好。

实在要说的话，那就是他以前遇到过的美食评委们都太逆天了，有些能够直接尝过一口后就直接将他的创作思路全盘托出，比如李乃耐。而有些，则是只需要自己稍微解释就能够立即明了。

项庄心想，亏路任毅还自诩为美食研发技术人员，结果居然这么菜啊，这不是白白耽误自己时间么？

不过眼看路任毅这副不搞清楚不放过他的坚决态度，项庄还是不厌其烦地又多说了几句。

其实其中的原理也没什么，玉米本就是淀粉含量极高的作物，再加上大部分的玉米粒都被项庄充分捣碎过了，进行充分炖煮后的玉米糊直接在口内溶解也不是什么难事。

而路任毅这些人之所以不清楚，或许是在漫长的工作生涯里被分离料理学的思考模式所禁锢了吧？因此这才对这些传统的烹饪技巧稍显陌生。

当然了，这些只是项庄替路任毅等人寻找的借口。

至于路任毅是真傻还是被禁锢了思维，其实并不重要。

重要的是结果啊，赶紧宣布结果啊！我赶时间好不好！

项庄焦急地等待着对方的回答。

良久后。

似乎是弄清楚全部流程的路任毅这才托着下巴心满意足地点了点头。

“很好，题目你通过了。”

路任毅说。

“但是，这场晚宴还没有开始哦。”

路任毅对着项庄摇了摇手指头，耐人寻味说道。

“嗯？”

项庄皱了皱眉，不解其意。

“项大厨，您还记得我们之前的条件么？提供五十份出去才算成功哦，现在您已经成功推荐给我一份了，那么还剩下49份哦。”

路任毅不动神色地指出了问题的关键所在。

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