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第495章 车上谈话（第2页）

杨晨轩说道：“光誉叔，你现在在王老板那边，不是做的好好的吗？”

吴光誉犹豫了一下，说道：“晨轩，这些日子王老板招了很多学徒，我都教出来七八个人了，现在又招了十几个。”

“以后饭店那边还要不要我，也不好说。”

“我心里就琢磨着，自己做点小生意。”

吴光誉第一个想到的是做生意，其实还是受了杨晨轩他们的影响，他看到太多人做生意赚钱了，所以也想着做生意。

这就是人以群分，物以类聚。

当你周围的人都在做生意，你也会想着去做生意。当你身边的人都在打工，你就会怕做生意亏钱。

杨晨轩解释道：“光誉叔，你不用担心，王老板那边少不了你。”

“而且，王老板也不是那种不记情分的人。”

“现在让你教这么多人出来，是他准备扩张。”

“他以后应该是准备让你专门管厨师或者专门做菜单，研究新菜品，制定菜的标准和规格。”

“总而言之，就是不让你去炒菜，那是浪费人才。”

吴光誉听得很高兴，虽然听不太明白，但大概意思还是明白的，反正他跟别的厨师就不一样，比别的厨师要高一个等级呗。

吴光誉笑了笑，说道：“只要王老板不让我走，我就在他那干下去，其实王老板给我工资还是挺高的，我干的活又轻松。”

杨晨轩说道：“觉得满意就可以做下去，光誉叔，你要是真想做生意的话，你也别自己去做，你可以想办法存一点钱或者借一点钱，跟王老板商量一下入股的事。”

“入股以后，你也不用管饭店经营的事，你做好你现在的工作，拿着现在的工资就行。”

“不过你要做好赚了钱也拿不到钱的准备。”

吴光誉从来没有想过入股，在他看来，要是生意真的挣钱的话，为什么还要让别人入股？我自己做不好吗？要是不赚钱，我还投钱进去不是亏钱吗？

但杨晨轩说起来了，他还真想听听。

主要还是因为杨晨轩是他见过最厉害的、最会赚钱的人。

“晨轩，为什么入股分不到钱？”吴光誉问道。

杨晨轩说道：“这关系到饭店的发展，我们把饭店想成一个公司，公司如果不发展，赚钱了当然可以把赚来的钱分掉，所有股东按照自己持有的股份分钱。”

“但大部分要发展的公司，是很少分红的。”

“就好像你们饭店，比如现在有十家店面，你要入股，投了一万进去，占股百分之十，今年十家饭店一共赚了十万，如果这十万分掉了，那你们的规模就不会变，还是十家饭店。”

“如果不分红，这十万就可以拿去再开一家到两家饭店，你们明年就能有十一万的收益。”

“后年再开一家，一年就有十二万，当你们饭店越来越多，每一年赚的就越来越多。”

“有时候，规模达到一定的程度，就会产生质变，所有人都会知道你们这一家饭店的名字。”

“那时候你们可能开了一百家，也有可能开了五百家，原本一家饭店只赚一万，所有人都知道你们饭店好吃、卫生，甚至有人觉得去你们饭店吃饭是有面子的事情，质变就产生了，你们的饭店生意就会暴增，原本一家饭店一年赚一万的，一下子就能赚到三万、五万，甚至十万。”

“这个时候，你们饭店的名字也就会变得非常值钱。”

“总而言之，年年把利润全部由拿来分红，就赚一年算一年的，有一天撑不下去，大家就散火。”

“想要长期发展的，就一定不能把利润全部分了。”

“王老板就是要做长期发展的，你自己考虑考虑，如果要入股，明年你可以找他商量商量，他给你的股份应该不会多，估计也在百分之五以内。”

“拿到股份以后，不要把自己当老板对餐厅的事指手画脚，只要跟着王老板的角度走就行，要是你有什么问题和想法，就私下里和王老板讨论。”

“要是有一天，你觉得自己有一定的管理能力和眼光，就可以跟王老板说，你想管一点事，不要上手就管重要的部门，从小部门开始。”

“到时候就算犯错了，王老板也会给你兜底，感觉吃力就自己退下来，要是觉得自己游刃有余，没事就跟王老板多请教，让他告诉你，你什么地方没做好。”

“直到有一天，王老板也觉得你做得不错，你就可以一步步往上走。”

“走到一定位置，你就可以加入餐厅的核心管理层，或者自己出去单独干事业，到那个时候，你的眼光会和现在完全不一样。”

“这个时间不会很长，大概两三年就可以，很多人觉得学一门技术或者学管理很难，其实很多东西在内行人看来，根本不难。”

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