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三人出了楼栋,韩小东往门店那边一指,“那是天下捞的新门店,正在装修呢!两位姑父要不要过去看看?”
“霍?小东可以啊!又开了个饭店,那咱们可得过去瞅瞅。”
两位跟着韩小东身后,进了新门店。
一进门,就听到哐哐的砸墙声,穆红兵领着孙大海,王老六,带着几个小工正在干活呢!满屋子的暴土扬尘。
韩小东带着郭雄和顾庆生楼上楼下转了一圈。
郭雄很快就看出了门道,“小东,你从煤气管道这边刨出这道沟是要改装煤气吗?”
“是,三姑父,我这是火锅店,是要用到煤气的。”
“小东,煤气和水电不同,是不能擅自改装的,你要到煤气公司申请,审批同意后才能动工。”
顾庆生一拍郭雄的肩膀,“卖什么关子,你不就是煤气公司的,还不赶紧帮小东把手续办了。”
韩小东又惊又喜,“三姑父,办手续费劲吗?”
“挺费劲,一般是不审批的,不过谁让你是我侄女婿呢!这事你别管了,我帮你办了。”东北果然是人情社会,1992年尤甚,有了熟人就是好办事。
******
今天是元宵节,羊城街头张灯结彩。
和天寒地冻的东北相比,羊城处处能见到绿色,道路两边的树木郁郁葱葱,生机勃勃。
穿着白色短袖衬衫的高森林擦着脖子上的汗,说了一句,“这羊城太热了,坐着不动都冒汗,比我们那的夏天还热。”
他身后,大福酒楼的厨师长王坚同样是汗流浃背,抬起头,看向那块陈记牛肉火锅的牌匾。
“是这家店吗?”
“应该是!”
两人推门而入。
这是他们到羊城的第二天,他们到这里就是想寻找味道和天下捞一样的蘸料。
自从那天在派出所被韩小东不轻不重的羞辱之后,高森林就下了决心,一定要做一家火锅店,全面超过天下捞。
他经一个粤菜师傅点拨,说天下捞的蘸料就是流行于粤东胡建地带的沙茶酱和海鲜汁,东北很少见,但是南方沿海一带遍地都是。
听到这个消息,高森林恨不得肋生双翅飞到南方去,找到配方,回山城击败天下捞,独霸山城火锅界。
所以没出正月十五,他就带着厨师长王坚,坐飞机赶到羊城,按照那位粤菜师傅提供的地址,找到了这家陈记牛肉火锅。
陈记的老板叫陈福生,操着一嘴塑料普通话接待了高森林。
“高老板,你放心了,我们陈记的蘸料整个羊城,不整个粤东都是最好吃的,有句话听说过吗?食在羊城,厨出凤城,我家就是凤城人,这份蘸料的配方是我家祖传的。”
高森林听他天花乱坠一顿狂吹,信了几分,不过耳听为虚,还需亲身品尝一下。
他和王坚点了一个牛肉火锅,这么一尝,立刻吃出来了,这个蘸料的味道果然和天下捞的差不多。
高森林当即就要陈福生开价,他要购买配方。
陈福生伸出两根手指,晃了晃。
“两万?陈老板,能不能再便宜点……”
不等高森林说完,陈福生脸色大变,“你个扑街,逗我玩吗?两万块你打发乞丐吗?我这是百年祖传配方,二十万,少一分钱都不会给你的。”
高森林木立当场。
二十万卖个配方,你怎么不去抢?
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