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“何总,这是按不同配方做的五块玫瑰饼。您尝尝哪种更合胃口?”
何俊宇用叉子挨个取了一小块,放在口中分别尝了尝,微微皱了一下眉头,问道:“这些馅料里是不是都加了糖?”
周奇道:“是的。有的加了蜂蜜,有的加了砂糖,还有的加了冰糖。”
“有没有试过不加糖和其它辅料,只保持玫瑰花的原味?”何俊宇抬头看向他。
周奇微微沉吟了一下道:“不瞒何总,我听了徐助理的建议,确实做了几块不加任何辅料的,但口感很不好。”
他说完从食盒里取出一块饼,放在一个空盘子里,摆在何俊宇面前道:“就是这块,何总可以尝尝看。”
他边说边将那块饼切成了几个小块。
何俊宇先是认真观察了一下这块饼的馅料,颜色偏黑,从色上就已经输给了刚才那五块,当然更无法和苏云晓的玫瑰饼相比了。
他用叉子取了一块放进口中,认真咀嚼了片刻,慢慢皱起了眉头。饼的味道寡淡无味不说,吃完口中还隐隐残留一些涩味。
怎么会这样?
“周师傅,你确定用的是鲜萃园的玫瑰花?”他怀疑道。
周奇肯定道:“不会有错,这些玫瑰花都是徐助理亲自送过去的,玫瑰饼也是徐助理看着我做的。”
徐智见状忙拍着胸脯保证道:“何总,周师傅说得没错。这些玫瑰饼的确用的鲜萃园的玫瑰花。是我亲自在鲜花园里摘的,而且都是选的园子里最好最鲜嫩的花朵。”
何俊宇见二人说得如此肯定,也不在怀疑,但眉头皱的更紧,这个结果太出乎他的意料。
他想了想,从治愈系美食店的外卖袋子里取出一块玫瑰饼递给周奇:“周师傅,你尝尝这块玫瑰饼,然后谈谈你的感受。”
周奇接过饼放在另外一个小盘子里,用刀切成两块,然后拿着盘子对着饼的馅料认真观察起来,几分钟后道:
“馅料颜色不错,保持住了玫瑰花原有的色泽。闻起来味道也很好,纯正的玫瑰花的清香。”
他说完拿起汤匙舀了一勺馅料放进口中,慢慢表情变得很惊讶,然后不可思议道:
“一般的玫瑰经过烹饪之后都会有香味和营养流失,口感会变得寡淡。还会因为水分高温蒸发,颜色变成黑红。厨师为了让它看起来和原来一样鲜嫩,一般都会加一些添加剂进去。但这款玫瑰饼的香味和甜度与鲜花无异,好像没有受到烹饪的影响,从味道上也尝不出有任何保鲜剂的介入。奇怪,厨师是怎么做到的呢?还有这玫瑰花,肯定也是人间极品,世上罕见,至少在石城找不到。”
“周师傅的意思是,这款玫瑰饼用的玫瑰花不可能来自鲜萃园?”何俊宇惊讶道。
周奇肯定道:“绝对不会。这么纯粹,不含一丝杂质的玫瑰花我今生还是第一次见到。我尝过徐助理送去的生玫瑰花瓣,即使烹饪前都无法达到它的鲜度和纯度,香气更是无法和它相提并论。好的原料,再加上恰到好处的烹饪,使这款玫瑰饼达到了连御食香都只能望其项背的高度。”
他说到这里,突然意识到有些不妥,忙又歉意道:“何总,我没有贬低鲜萃园的意思。如果言语有冒犯,还请见谅。”
何俊宇道:“周师傅不要多想,你只是说出了我想听到的实话。”
他中意周奇,除了周奇精湛的厨艺外,还因为周奇耿直的性格。
他是一个有着充实的内心世界的人,不需要靠别人的阿谀奉承来填补虚荣。对他来说,真相才是最重要的,所以围绕在他周围的都是一些敢说真话的人。
不过这个结果还是震惊到了他。
他知道云晓厨艺了得,但没想到竟然连周奇这样的选手都自愧不如。
她是怎样一个天才啊!
惊讶之余,也令他对这段单恋的感情产生了动摇。
云晓这么优秀,想得到她的垂青会变得更加艰难。
在这之前,他还想着靠每天送花来打动她,现在看来已经没有了这个必要。
她手里既然有更好的人间极品,又怎会中意鲜萃园这种平凡货色?
想来自己昨天和今天送去的那两束玫瑰花,已经被她扔进了垃圾桶里。
她的美食店刚刚开业,还要在百忙之中想着如何处理自己送得那些像垃圾一样的花。自己不是在求爱,而是在给她添乱。
所以这件事必须画上休止符。
“徐助理,从现在开始都不要再给苏小姐送花了。”他当机立断道。
“好的,何总。”徐智应道。
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