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第583章 羊肉炖鱼（第2页）

“俺也是！”

“我也好奇……”

在众人的议论之中，那些仰泳鲫鱼，也已经被那几个钓鱼佬给处理干净，用笊篱给端到了王平安的面前。

“平安哥，鱼处理好了。”

王平安点头。“行！你先放在边上就成。”

“有没有人不能吃辣的？要是有的话，那这羊肉我等下就做两锅，一锅辣的和一锅鲜的。”

王二蛋等人一听，当即开口道：“平安哥，你就看着做吧！”

“对！反正只要是你做的，不管是辣的也好，不辣的也好，俺们都爱吃！”

听他们这么说，王平安也就没有再问他们。

将杀好洗净的鲫鱼放在盆子里面，用料酒、葱段、姜丝，以及少许食盐给它们做个按摩。

然后起锅烧油，将腌制好的鲫鱼放进锅中煎到两面金黄。

闻到煎鱼的香味，众人又开始好奇了。

“平安哥，你刚才不说这鱼要和羊肉一起做的吗？怎么又给煎上了啊？”

王二蛋则是一脸嫌弃的对着众人挥手。“别问！问就是平安哥想怎么做，那就怎么做？”

说完，他这才呵呵的看着王平安。“我说的对吧？”

王平安没有理他，而是在把鲫鱼煎好以后，开始处理起那些羊肉来。

爱吃辣的人，还是多一些的。

所以他就把之前王二蛋他们带过来的这头羊，给做成不辣的，等下和鱼一块做。

朱大壮带过来的那两头羊，到时候再搞成个微辣的就成。

将剁好的羊肉丢进大锅之中，加入料酒汆水，然后捞出洗净。

重新起锅，加水，将处理好的羊肉全部丢进去，开大火烧开，让它翻滚上一会儿时间之后，加入葱结和姜块，改为中火慢炖。

这些厨具可都是从系统兑换出来的，自然是和摊子上的那些厨具一样，拥有着加成的属性。

约莫半个小时后，王平安这才将那些煎好的鲫鱼给放入锅中，与羊肉同炖。

与此同时，继续往锅中加入一些春笋片、枸杞子。

随着鲫鱼的放入，不多时，锅内的汤水便开始变得奶白奶白的起来。

眼见着火候已经差不多了，王平安这才开始往锅中加入食盐和些许味精调味。

最后捞出锅中的那些葱结和姜块，再抓上一把切碎的蒜苗叶，均匀的撒进去。

一锅鲜香味美的羊肉炖鱼，便算是大功告成！

羊肉炖鱼

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