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第二百六十四章 调料很重要(第2页)

老郑犹豫了一下,看了看陆则白,才道:“有的!我这就去拿。”

他之所以犹豫,是因为这些种子,都是留着种的,毕竟在山上,物资匮乏。

很快的一小袋芥菜种子被取了过来。

苏沐沐接过去,轻轻嗅了一下,顿时一股味道提神醒脑,“就是这个味!”

她开心一笑,将种子浸泡在清水里,稍微洗了洗,就拿出来。

陆则白和老郑则好奇的围观,尤其是老郑,他很好奇苏沐沐要怎么用这些芥菜种子。

其他人虽然也好奇,可手里还有鱼肉要处理,只好时不时偷眼望过来两眼。

种子清晰之后,晾干,然后被放入了石砵里,细细的捣碎。

很快的,浅黄色的种子便被捣碎,又被细细的研磨,最后成了粉末状。

苏沐沐看了两眼,有些不太满意,里面的杂质还是太多了,没有前世直接买的那种加工好的芥粉细腻。

不过这个时代,也没法要求太多,只能将就一下了。

反正出了味道就好,视觉美观就不必了。

苏沐沐将研磨好的粉末倒出来,舀了一碗清水,一边搅着一边往里添加,直到打成了糊状。

然后找了个盘子盖在上面,放在蒸锅上,用大火蒸了一刻钟。

等待的时间,她也没闲着,将老郑取过来硝石用了起来。

“啊!!!!!!”

当碗里的清水凝成冰块的时候,除了陆则白,厨房里所有人都震惊的大叫了出来。

其中尤以老魏叫得声音最大。

众人的眼睛,一个比一个瞪得还大,满屋子都是铜铃般大小的眼睛。

“这是……法术吗?!”

“苏姑娘,你会变戏法吗?”

“天那,竟然,竟然结冰了……”

众人都难以置信的看着苏沐沐将冰块取出来,对方在碗中,然后又将切好的鱼肉放在上面。

如此弄了好几大碗,最后老郑取来的一袋硝石都给用完了,还是没够。

不得已,老郑只好又打发了手下再去取了一袋过来。

而这时,蒸笼上也差不多蒸好了。

盖子打开,热乎乎的气冒出来。

苏沐沐用抹布垫着手,将装着糊状芥末取出来。

这时候碗中的芥末,因为蒸过,所以糊状更加稠密。

苏沐沐取了筷子,在碗中按照一个方向不停的搅拌。

“咦?什么味道……”

“这味道好呛啊。”

很快的,随着苏沐沐的搅拌,一股奇异的味道,从碗中散发了出来。

苏沐沐抿嘴一笑,要的就是这股辛辣的味道。

出了味,证明她这个自制的芥末酱就算是成功啦。

苏沐沐用筷子沾了点,递到陆则白面前,憋着坏笑道:“你尝尝。”

陆则白看了看她,又看了看筷子上那黄色的浆糊,略带警惕的将筷子上的芥末含入口中。

老郑等人都眼巴巴的望向他,想要知道苏姑娘做出了什么样的美味。

苏沐沐也望向他,等着看他的笑话。

要知道,芥末,可是每一个初尝者的痛啊!

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