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既是宋妈的女儿也被留在了厨房里当差,何碧就趁着中午正忙时、考量起了这孩子的眼色和手脚来,一看眼里有没有活儿,二看手脚够不够麻利。
她是看在宋妈的面子上想要拉拔这孩子一把不假,捎带手也能叫自己轻松些,可她也不能给自己找个麻烦不是?
待瞧见这孩子虽是瘦瘦小小的,又因为乍一出来帮工就有些羞涩,眼里还真有活儿,进来后就已经帮着择了好些菜,连着择下来的烂菜叶都给收拾好了,周围的地也给扫干净了,何碧就笑着悄声告诉宋妈,小霜妹妹还真不错。
“那宴会厅里服侍看似是个体体面面的好差事,没有宴请时更比厨房里清闲,可那毕竟学不会什么傍身的本事不是?”
“宋妈要是舍得孩子吃辛苦,就不如彻底把她交给我算了。”
何碧还有句话没说出口,那就是别看宴会厅里服侍够体面,平常休息时间也够多,那也得分来的客人究竟是好人还是坏人。
万一客人喝多了几杯酒就没轻没重,首先遭殃的可就是这些端盘子倒水的小丫头了。
晓娟前些天不就险些被三少爷请来的几位客人轻薄了?
要不是三少爷当时就拍了桌子,说这里可是大帅府,那几个酒鬼顿时就被吓醒了,晓娟的清白能不能保证都两说着呢。
饶是如此等晓娟回来不也哭得泪人儿一样?
这就更别论小霜看着长得瘦小,眉眼可长得不错,再过二年就该有模有样儿了……
宋妈也懂这个理儿,闻言就连连点头道,自家可从不惯孩子。
“要是厨房里这点儿苦还算苦,洗个菜嫌水凉,烧个火又嫌灶台热,倒是托生个好人家儿当大小姐去呀。”
宋妈说罢这话就喊过她家小霜往何碧跟前一推,直道我就把她交给你了。
“等我闲时再教教她怎么揉面擀面发面,以后你再做面食也省事,免得我面案上忙起来就腾不出空来帮你。”
只是也别看宋妈话是这么说了,等她再把小霜打发走、叫那孩子帮人洗菜去了,她就悄声问何碧道,怎么你哥哥今儿又回采买去了。
“大帅不是专门发了话,叫他陪着大少爷逛几天津门吗?”
何碧轻笑:“可能是我哥哥太过笨嘴拙腮,做不好这个差事吧?”
“再不然就是过几天这大型宴请才是最急切的事儿,急需我哥哥回来?”
“或是大少爷昨儿逛累了,今儿就没出去也是说不准的事儿。”
说起来何碧之所以一直认为当采买也不错,叫她哥不要这山望着那山高,只因这大帅府实在找不出比她哥更熟悉津门的人了。
这再换句有些托大的话说呢,那就是这大帅府里的年轻小伙子或许谁都能给大少爷当随从,却不是谁都能当这个厨房采买。
要知道她哥既是当了快半年的采买了,买回来的菜肉也好、调料也罢,一直都很合大厨们的心意,账面又做得干净利落,连着赵庆宏都离不开他。
那么与其叫他去做那个不知前程是好是坏的随从,今儿主子高兴就有赏,明儿主子不高兴就骂一顿打一顿,却把这个本来做得得心应手的采买差事白白扔了,又是何苦来?
何碧当然也知道,她这想法落在有些人的眼里一定会觉得她不图上进,还连着她哥的青云路也被她拦了。
可是连她哥自己也是这么想的,旁人怎么想就随他去呗……
宋妈一想也是,毕竟陪着大少爷逛津门的差事谁都能顶上,这采买一应食材的事儿却急得不能再急了,是人就得吃饭,吃饭就离不开柴米油盐酱醋茶。
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