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“或者确切点说,这位客人有没有点名要什么,比如要咖啡还是要奶茶,还是要英式红茶?”
“还有饮品之外的点心,客人有没有点名要蛋糕还是饼干,或是别的什么?”
赵庆宏这才咦了一声,眼睛也是一亮。
“我怎么把三丫儿你给忘了,我记得你哥哥说,你在教会学校的食堂里当过四年帮工?”
“怪不得你才一张口就与众不同,分明是个懂行的,看来你赵大叔今儿这个难题有解了!”
只是这丫头打听来客是什么人……这又是什么意思?这和做什么样的下午茶真有关系吗?
赵庆宏一边腹诽着,一边不禁转起了眼珠子;只怕她一个刚进府的小丫头,这么着急打听起大帅府来往的客人底细……恐怕居心不良。
这就和她第一次来帮忙时一样,放着那么多的菜样儿和点心不做,却偏偏做了个已故太太最爱做的荠菜肉馄饨——这样的凑巧哪里容得赵庆宏不多想。
想来大帅也正是为这个才后悔了,至今也没下令叫这丫头真当大帅的私厨,又命他多多观察这丫头。
“赵大叔可别这么急着定论,说我就肯定能给您解难题了,您要是不告诉我客人是什么人,这个下午茶我也是做不来的。”
何碧皱眉笑道。
“您也知道我只是在洋学堂帮了几年工,离着洋大厨的本事还差得远着呢。”
“要是来人洋派得很,我哪儿敢班门弄斧,再耽误了您的事儿呢?若真是如此……您最好还是另请高明。”
言之意下就是告诉赵庆宏说,除非那位来客只是个假讲究,对那西式下午茶也不过是叶公好龙,附庸风雅,她还能勉强一试,好歹也能将人糊弄过去。
“再说若是来客点名要的现烤蛋糕,或是那些很是费时费事的奶油曲奇、甚至蒜香法棍、苹果派,别说是我,就算给您摆在这里一位西点名家随您怎么使唤,这时间也来不及了。”
赵庆宏这才明白何碧多问了几句的用意,他顿时就乐了,笑容中也立时带了三分不屑道,哪有什么洋派人。
“别看这位客人自己说,他要是下午不吃点甜的喝点甜的,不等到晚饭就会头晕恶心。”
“其实若是叫我说呢,我看他只是馋糖。”
这也不怪连着赵庆宏这个厨房大管事都瞧不上陈家这位舅爷——大帅府任何一个老人儿都知道,这陈家是怎么煽起来的。
想当年陈家要不是在江南落了魄,为了躲那一屁股债,一边悄没言声搬到了北方来,一边将梅太太嫁给了如今的大帅梅正义,多年来全靠大帅毫不心疼的给金子给银子,就算后来不怎么来往了,暗地里也照样照顾陈家生意,这家子恐怕早就饿死了!
赵庆宏自也不会真以为陈家舅爷是个讲究人儿,何况前来传话要下午茶的段青也没点名要蛋糕要饼干,只说要些够甜的西式点心就好。
他就腆着脸略带哀求的央求何碧道,三丫儿你无论如何都得帮你赵大叔这个忙,至于究竟做些什么送上去,全由你做主。
“你今儿若真能救了赵大叔这个急,大叔永远都记着你的好处。”
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