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第68章 准备（第1页）

要不然怎么敢在这时候接盘福源酒楼？”原先的中年男子不以为然，倒是一副对春江酒楼十分有信心的模样。

“兄台说的有理！小生赞同！”一旁的书生打扮的清秀男子点了点头，亦是兴趣十足。

星洛跟着江禾曦慢悠悠走进春江酒楼的大门，看着众人的反应，忍不住靠耳过去小声道:“姑娘，看来我们的宣传挺有效果的。”

“那当然了！”江禾曦挑了挑眉，笑得十分得意。

这派传单的宣传方式可是现代常用的法子，百试百灵！更何况是在这娱乐较为匮乏的大盛王朝，这一下子可不就吸引了一眼球！

江禾曦越想越高兴，忍不住瞟了一眼对面的悦来酒楼一眼，眼底闪过一丝势在必得。

“姑娘，星洛姑娘，你们来了。”原本正在指挥小二们装饰酒楼内部的李铁牛一看见两人进来了，忙迎了上去。

“嗯，铁牛，做的不错！”江禾曦查看了一圈里面，满意地点了点头。

只见原本灰暗的大堂经过重新装修变得亮堂极了，二楼楼梯与所有地板因重新刷桐油而变得油亮光滑，大厅靠里一侧被精美屏风隔成了许多个小包间，过道里隔一段距离就摆上了绿意盎然的花盆。

而靠大门一侧则是普通的桌椅摆放，但桌椅不再是普通的四方桌子与条椅，而是刻有精巧花纹的红木桌子与精致的靠背椅子，再加上二楼风格迥异的各式包间，一切都与现代的雅致饭馆相似极了。

江禾曦仔细看了看统一身着青色短打，面容清秀的小二们，再看看统一身着粉色襦裙，面容姣好的女小二时，暗暗点头，愈发信心十足。

“姑娘，这些都是按照你的吩咐，从县里各地招聘回来的男侍与女侍，都按照你的要求集中培训过了，姑娘还有什么指示吗？”李铁牛走了过来，恭敬问道。

看着面带紧张的众人，江禾曦微微一笑，道:“各位不用紧张，只要大家把员工守则上的内容都铭记于心了，大伙儿自然就会做得极好！”

“而且，我已经决定了，每月都会从酒楼的盈利中抽出一成！作为对大家的奖金，人人有份，决不食言！各位可要加把劲儿！酒楼的未来可是与各位息息相关的！”

闻言，众人皆虎躯一震，眼睛一亮，激动不已。

“东家放心！我们一定努力干活！”

气势磅礴的呐喊声响起，引得外面经过的行人频频侧目，好奇极了。

“好！诸位都忙去吧！”

江禾曦笑着点了点头，随后招手示意一旁等候的王胜杰过来，柔声道:“辛苦掌柜这些日子的培训了，不知大厨如今可在里头？”

“在呢！方大厨与赵大厨几人一大早就过来了，在后厨继续研究东家给的菜谱，东家可要尝尝他们的手艺？”王胜杰脸上皆是兴奋，搓了搓激动得颤抖的双手，笑吟吟地看着江禾曦。

江禾曦微微颔首，随即走进了里面。

一走进去，只见原本的厚重灶台都被推翻了，建造成了一整排江禾曦设计的较为轻盈的现代灶台，还有各种各样的小灶炉，整洁宽阔的切菜台，这一批铁锅，菜刀可是江禾曦特意向霍景琛买来的，质量极佳。

“东家来了！快过来尝尝我们的手艺。”方大同一看见江禾曦的身影，喜笑颜开地迎了上去。

“东家好！”

“小的见过东家！”

江禾曦一一点头，面带微笑。

“不错，入口即化，软糯香甜。”星洛夹起一块肥瘦相间的红烧肉，咬了一口，眼前一亮，朝江禾曦点了点头。

江禾曦笑得愈发欢乐，赞扬道:“几位辛苦了，这些日子都亏各位悉心研究菜谱，日后酒楼的生意就拜托各位大厨了。”

“这都是多亏了东家的菜谱！我方大同在京城帮温公做了好几年的大厨，都没见过这么齐全又精美的菜谱！那味道可真是一绝！东家好本事！”

方大同每每想到江禾曦竟然如此大方地把旁人恨不得死死守住的独家秘方传授给他们几人，就感激不尽，激动得脸色通红。

“是啊！东家是大义之人！一定能把春江酒楼做强做大！”赵元感慨万千，神色却极为自信。

“还有，东家这把切菜与烹煮分开的法子当真是极为有效！我们做菜的速度都加快了不少，这些食材也是我等闻所未闻，见所未见的，一定能招揽许多顾客！”王诚抚掌大笑，赞叹不已。

闻言，江禾曦微微一笑，神色谦虚道:“这都多亏了温公与霍将军的帮忙，要不是他们派人从西域买回来一大批辣椒，我们也赶不及开这个酒楼，而且，这些法子也不是我一个人想出来的，都是各位集思广益出来的，诸位就不要如此客气了。”

“好了，东家是什么人你们还不清楚吗？要是当真感激不尽，就好好做菜，把顾客都招揽到春江酒楼来！这才是对东家最大的感谢！”王胜杰不想再看着几人在这边互相谦虚，忙站了出来打断几人。

转头对江禾曦道:“东家，我那里还有一些事情要与东家商议，东家这边请。”

江禾曦自然而然答应了，朝方大同几人点了点头，随后跟着王胜杰走上了二楼包间。

“东家，这酒楼的装修大体上都完成了，我特意去问过寺庙里的大师了，这个月十五日就是难得的好日子，东家你看把开业定在那天怎么样？”王胜杰一坐下来就开门见山道。

“好，就定在那一天吧！到时候写几个帖子，把霍将军与温公他们都请过来，这都是我答应他们的。”江禾曦无可非议地点了点头，想到什么，立即补充一句。

“好的，那这个价格怎么定好？这二楼与楼下的隔间可都花费了不少银子，总不能价格一样吧？”王胜杰犹豫片刻，还是道出了疑问。

江禾曦笑着摇了摇头，神色自若道:“自然不能价格一样！这一楼普通的位子就按照普通酒楼的方式，只收酒菜钱，但是一楼的隔间要每个额外多收一两银子，二楼的包间每个额外多收二两银子，至于那四个天字号包间，每个额外多收五两银子。”

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