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炖上了骨头后,温馨又安排大哥和三哥给藕削个皮,然后将藕切成小块,最后放进盆里再用盐腌制等骨头汤开了后再放进汤里煮熟就能吃了。
另外那两副猪肝她也让温厚给切成了薄片,先用清水泡着去它里面的血水,然后也还需要多清洗几次,当然,这些都不急,这会儿还是得先泡着再说,等这些做完了她这才有时间去瞧瞧温玉边的下水清洗的怎么样了。
此时,下水里的污隧之物已经被温玉用草木灰给包裹了一层后全给褪干净了,剩下的里面的油脂温玉也正拿着剪刀在清理,他将最里面的一层油脂先给剪掉,随后正犹豫着剩下的油脂不要不要剪的时候,温馨恰巧过来了,他立刻询问道:“馨儿,这样还要剪吗?”
“要,再剪一点儿,这油还是有点多了,留下贴近肠里的一小层油就够了。”
温玉再次拿着剪刀,继续剪着里面的油脂,而温馨也在附近转悠了起来,她转悠的目的正是将空间里的香料拿出来。
肥肠在做任何东西之前,都是需要在锅里卤一次的,不然根本咬不烂,而她能知道这些最基本的生活经验也全都亏了她那个爱吃爱做的妈,她动手能力也许不太行,但指导、指挥能力绝对不弱,毕竟她实在是看的太多了。
等温玉再次将肥肠清理好后俩人便回了家,家里一共两口大锅,外头的大锅顿了汤,里面的锅就正好用来卤肥肠了。
温馨当着温玉的面将那些料都给扔了进去,完全后又加入了一些料酒在里面去味儿后这才盖上了锅盖任其煮着。
做完了这些,基本工作也才算刚刚完成,但此时的温馨全然已经累摊了,“哎,怎么这么累呀,我明明什么事儿都没做啊。”
温善道:“姐姐操太多心了,不做事儿也累。”
所以说,论家里有一个会说话的小孩子的重要性,虽然她什么事儿都没做,可内心的满足感陡然上升了许多,“善儿真会说话,就会哄姐姐开心。”
温善却表示,“善儿说的都是实话。”
温善的小表情一本正经,说的连温婉的叫骂声都可以无视掉了。
但说到吵,温婉的确也是真的很吵啊,温厚忍不住道:“感觉今天的大姐骂的特别卖力。”
这原因还不简单啊,“闻到了肉香呗,指不定以为我们会不给她肉吃,所以才这样骂的。”
温谨立刻对房间里的温婉道:“大姐别叫了,家里的肉一会儿会分给你的,不要再吵了。”
果然,在这一瞬温婉是真安静了下来,可随即她又问道:“你们到底要把我关到什么时候,我已经被你们关了好几天了,我好歹是个姑娘家,总得让我洗漱吧。”
浅算一下温婉好像真被她们关了有5天的样子了,对于任何一个人来讲,5天时间的确该洗漱了,温馨想了想道:“今天的两口锅都做了吃了没地儿烧水,明天吧,明天烧了水你再洗吧,委屈大姐再关一天吧。”
不过让温婉洗漱也就意味着要将温婉放出来,温谨担心的道:“小妹,大姐出来要跑了呢,万一她跟村里人瞎说些什么呢。”
温馨不以为意,她先是看了一眼屋外的温爷爷,随后小声的对众人道:“她说的话也要有人信才行啊,而且她出去就出去了,最好永远别回来了,不然正好找借口接着关。”
温馨心眼子还是比这些小孩子要深的,温婉被关肯定是要出来一次的,毕竟当初的事情已经过了好几天了,不管温馨和这一众兄弟们有没有忘,反正她们不在家时温婉的求情肯定是有用的,温爷爷心疼温婉有意无意的都在提差不多就将人放出来了算了,温爷爷提的多了,温馨一个小辈怎么去博了一个爷爷的面子呢,所以温婉该放还得放,她根本就阻止不了,所以也没什么好阻拦的。
但是。
没错,但是,她能将人放出去,自然也能想办法再将人关回去。
以她对温婉的了解,委屈了那么多天的她出来不可能不给自己找回场子,温婉肯定会先在家里大闹一通,然后又在外面大闹一通,闹的所有人怨声载道之后,再让温爷爷给她收拾烂摊子,然后兄妹几人给人家赔笑脸,而后她继续兴风作浪,并且这次她们将人关起来得罪了后,温婉没得到教训,以后欺负她们只会更甚,以后她们在家的日子只会更不好过。
所以在温婉闹了家里以及闹了村里后,温馨就会让这件事情戛然而止,这个时候她会将人再关进去,这样的话不是她的原因被关进去的话,温爷爷就算有怨也怨不得她了,所以等温婉再次被关就是她自己咎由自取了。
当然,一切畅想的很好,真要做起来就不知道是不是那么回事儿了,反正到时候灵活变动就行了。
所以人肯定要放,但绝对不会是今天,今天家里有这么多肉在,她来到这里这么久,还是第一次吃肉呢,她可不想看到温婉的那副馋样,让自己吃不下去。
不管温婉接下来闹不闹,反正她话就是这么说的,她说明天才会放她出来,那么今天就绝对不能让她出来。
趁着别的东西都还在煮的空档,她又洗了几遍猪肝,几乎是洗的没任何的腥味后这才停手。
然而她们又不是只吃晚饭就不管别的了,温馨问道:“明天要卖的凉粉都做好了吗?还有水果这些都洗好了吗?水果还要切块儿呢都切了吗?干嘛都围在灶屋呀。”
这些事情温馨干不了,无论是用刀还是用力揉凉粉籽,所以只能让家里的哥哥们做。
不过温家兄弟倒也不是真想围在灶屋,而是这些事情还真都已经做完了,他们手头上还真没能做的事情了,所以不围着干嘛呢?
温玉笑道:“都做完了,我刚刚都已经检查过了,馨儿,这下水好了吗?”
温馨估摸了一下时间,距离下锅时间已经一个多小时了,差不多也该软烂了,她道:“应该好了,捞起来吧。”
温玉让温谨将炉子里面的火弄小一点儿,而后捞出肥肠过凉水,这时的肥肠算是已经七成熟了。
等凉水过好了再将肥肠切成小块,下锅煸炒。
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