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第103章（第2页）

他们发出的叫声很奇特，不是吱吱声，而是“七七”声。

长毛鼠们挤成一堆，彼此取暖，跟前的大豆看都不看，眼里全是惊恐。

在路上的时候，原初贝揪着长毛鼠，把每一只都轮番检查了一遍。

长耳竖立，会转动，毛发油亮，眼睛圆瞪而有神，眼角周边都看着很干净，没有黏膜等分泌物，看起来都挺健康。

现在刚到新环境，肯定会有惊恐和害怕的情绪，食欲不振很正常。

程年处理完这些后，回到木屋。

原初贝朝着卧室方向，扬了扬下巴，“里面那只还在生气呢，气鼓鼓的，我哄了大半天了，一直没哄好，你快去看看吧。”

程年挑挑眉，不解道，“怎么还生气了？这不是给它带了个玩伴吗？”

原初贝摊开双手，耸了耸肩，推测说“大概是吃醋了？”

拉开卧室草帘，橘子趴在床头的角落里，耷拉着耳朵，情绪看起来很低沉。

经过这一年的喂养，橘子被他们养得肥唧唧的，比以前胖了一圈。每次趴着的时候，小肚子两边能挤出两滩软肉。

程年趴到它身边，用手指戳了戳它的脑袋，“怎么，你还生气了？”

橘子浑身的毛又炸开了，瞪着眼睛，冲他哈了口气，像只气鼓鼓的河豚。

程年这边细声哄着，原初贝来做晚饭了。

她今天要用黍米做些糕点吃。

自现代以来，稻米、小麦成为主要粮食后，黍米这种粮食就退居二线了，很多人都没听过，只是在某些地方还保留着吃黍米的习惯。

黍谷是个不挑土地、不挑环境的作物。

即使把它丢在偏僻的山沟沟里，土壤条件一般，它也能顽强生长，结籽成熟，比小麦那些作物好伺候的多。

它基础的果实分为黏不黏，黏的就是黍，不黏的是黍谷的变种，叫作稷，结出的果实是糜米。

糜米可以磨成粉，用来做窝窝头，或者发糕面包等食物。而发黏的黍米，更适合用来做成糕点，比如特别出名的油炸糕。

这两种果实外貌都与粟谷长得相像，都是金黄色的，果实珠圆玉润的，但它们的颗粒稍微比谷米大一点，颜色略浅。

黍米脱壳，外壳可以留着填充枕头。

黍米秸秆可以绑成笤帚，用来扫碾扫地。

将脱了壳的黍米用温水淘洗干净后，捞出沥干。

将黍米放到手指里，轻轻一捻，若能捻碎成泥了，就可以放到石碾里，碾成细面。

往黍米面里加入适量温水，水要一点点加，面团太软了蒸出的糕不成形，太硬了口感不行，直到拌成在手里能捏成块状时，就是最佳状态。

土灶上烧开水，这边的面团也捏的差不多了。

在蒸笼上铺纱布，把面团一点点撒在纱布上，撒成一张均匀的大饼状。

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