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第 15 章（第1页）

每日食材的刷新也会因为餐厅的等级而有不同的区别。

0级的餐厅不会刷新类似大龙虾之类比较难得的食材，但是也不全然是普通食材，里头也会有猪肉鸡蛋之类的。

陆疏宁打开食材柜，今天刷新出来的食材已经在里面了。

运气不错，居然有一斤猪肉三斤鸡蛋，还有六斤土豆。

可以说这算是运气非常好的组合了。

土豆可是好东西，陆疏宁一想到可以做土豆烧肉，已经忍不住开始咽口水了，她很久没吃过肉了，更别说她还超级喜欢土豆烧肉。

一斤肉搭配六斤土豆按照她上辈子来看那肯定是有些少的，但是在这个时代，陆疏宁甚至还能把那一斤肉分出三两来做别的。

就这估计还有不少人要感慨肉多呢。

好在土豆烧肉里头的土豆也非常的香，甚至陆疏宁自己都是更喜欢里面的土豆，土豆炖煮软烂后，除了本身绵密的口感以外，再裹上肉的油脂香...

那味道...不行了，不能再想了，眼泪要从嘴角不争气的流下来了。

六斤土豆听起来多，但是系统提供的土豆老大一个，陆疏宁拿起一个掂量了一下，少说得有大半斤，这倒是方便了陆疏宁削皮。

厨房里头工具还是很齐全的，陆疏宁虽然还没出社会，但也不是那种十指不沾阳春水的类型，做事手脚也挺麻利的。

很快就把土豆全削皮洗干净了。

一块一斤重的肉也被她分成大小两块，小的先放回食品保鲜柜，大的她小心翼翼的切成大小差不多的长条。

若不是会影响口感，陆疏宁倒是情愿剁成肉沫，不仅更好切，分菜的时候也没纠纷。

说实话，从前这大半斤肉她自己在家做菜，最多烧两斤土豆，一家人两顿就吃没了，这一锅土豆烧肉她估摸着也盛不出几碗来。

调料不像工具这种非消耗品一样厨房都有，全部得用餐厅运营资金去购买，这毕竟是现实不是游戏，不会死板的一份油一份肉做成一份菜什么的。

所以这些都是允许有一些正常折损的，如果折损过大，就需要自己掏钱补足了。

反正不是花自己的钱，再加上厨房很长一段时间应该都是她自己的地盘，所以她花起启动资金来并不犹豫。

各种调味料都买了一份，油这种东西更是买了大份的，性价比更高一点。

食材也能在后台进行购买，不过这个也就比市价便宜一点点，陆疏宁没急着买，她现在的计划是多做一些品类，然后按照好销售的程度来进行补货。

肉已经焯水过一次，相对也好切一点，最后成品还是比较规整的，陆疏宁很满意。

厨房这会儿的灶台还是柴火灶，换了上辈子她肯定用不来，不过没关系，她早就不是当初的陆疏宁了，一路风餐露宿下来，生活让她极快速度的学会了一些基础的野外生存知识。

生火只是最基础的而已。

还别说，这火生起来厨房的温度一下就提升上去了，本身就是初夏，确实还挺磨人的。

肉下入油锅，热油煸炒肥瘦相间的五花肉条，一下子那个香味就出来了，这厨房的大灶台和大铁锅实在是太给力了，还好陆疏宁有先见之明，火一开始就没升太大。

看着明显火候稍微有点过的肉，陆疏宁真给自己捏了一把汗。

还好是没焦，浪费了她贴钱平账事小，食物不能吃了才是大罪过。

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