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091－092 踏青（第2页）

路边成片的紫花，不时看到的白、黄、蓝等各色小野花中捕捉到春天的气息。

乍暖还寒，一只只小动物的向阳的坡上享受春日阳光，悠闲自在地寻觅逐渐返青的嫩芽。动物们比人们更能享受到春天的恩赐。

两人边走边看，赵涵看着满眼的春色，远离了城市的喧嚣，让心情回归惬意与甜蜜。

山脚下长满了密密匝匝的绿草，其中点缀着数不清的五彩缤纷的野花：红艳艳的，金灿灿的，蓝盈盈的，紫溜溜的，这儿一捧，那儿一簇，令人目不暇接，简直看不过来。

山上的野梨花是白色的，虽不如白牡丹那般的富丽堂皇，却也白得素净，美得朴实，三五朵一束簇拥在枝头，罗星棋布，点缀在一片翠绿之中，令人赏心悦目。

此时的双峰山成了花的海洋，漫山遍野的野花夹杂在灌木丛中，一簇簇、一片片，粉白的、鲜红的、粉红的，和大片的松林相映，红绿相衬，这“一百里处春似海”，简直是一幅画。深深地吸一口这清新而带着某种清香的气息，让孙刚和赵涵感到心旷神怡。

山上出现不少人的身影，欢声笑语弥漫在双峰山这秀美的春色中，在山谷中久久回荡。流水潺潺，春风徐徐，路旁的野花不甘寂寞，伴着春风、随着流水片片花瓣飘荡、沿溪流而下。

在另一座山峰上，眼尖的孙刚发现了野生动物的身影，远远地看不清它们是野羊还是什么，只有模糊的剪影和山色是那样恰到好处融为一体。孙刚赶紧拍拍赵涵，指给她看，它瞬间消失得无影无踪，仿佛从没有出现过，让他心里有点怅然若失，一时回不过神来。

这座大山，十几年前野生动物多的数不胜数，还出现过野狼下山袭村的事情，现在除了野鸡野兔子之外，孙刚还是第一次看到这么大的野生动物，只是没看清楚到底是什么。

收回目光，孙刚终于发现一种好东西。

“孙刚，这是什么啊？”赵涵看着孙刚急不可耐的蹲在一丛绿色的草前面。

“这是紫苜蓿，是好东西。”孙刚拿出小铲子直接铲断几根，这东西像割韭菜，只要不拔起来，很快还会长出来新的。

“这能吃吗？”

“能吃啊，人可以吃，动物也可以吃。”

紫苜蓿的嫩茎叶，营养价值很高，是我国古老的蔬菜之一。

还可以入药，用来治疗一些胃肠疾病。

苜蓿是孙刚这边农村人给牛、羊、马、骡这些牲口种的牧草，在苜蓿夏天开花之前，把它割下来，捆成捆，立在空地上晒干之后再拉回家，就牲口冬天吃的饲料。双峰山那边的王新庄、李家坪、刘家沟等村庄都有成片成片的苜蓿地。

每年春天三月份，沉睡了一冬的苜蓿就长出了嫩芽，绿绿的，很饱满。这个时候，正是蔬菜青黄不接的时候，去年秋天的土豆也吃的没剩几个了，豆角，茄子又刚刚下种，还没发芽。所以，农村人家的碗里也没有多少绿色。刚刚发芽的苜蓿就成了能引发人们食欲的野菜。

过去村子里摘苜蓿的多般是妇女和小孩，男人不会出现在她们的行列中。一来，春天农活忙，男人还得下地，二来，感觉这些都是女人做的事，谁见过哪个大老爷们去挖野菜的。早晨，村里的妇女小孩挎上篮子，拿上小刀，三五成群，有说有笑地就上山了。

山那边的李家坪的苜蓿地离孙刚的村子大石坡村最近，所以，多数大石坡村的妇女都会在这里摘苜蓿，也有去刘家沟苜蓿地的。小时候，孙刚也跟孙妈去过几次，苜蓿摘不了多少，就是为了好玩。

那个时候山上，有很多野鸡，它们的颜色和周围环境差不多，远处看不见，当你不注意走近时，野鸡就会扑腾扑腾地拍打着翅膀从草丛里飞起，又落到远处的地里。还有突然窜出的野免，天空中欢叫的百灵鸟，都会给单调，枯燥的童年带来不少乐趣。

苜蓿有野的，也有人种的，别人种的当然会有人看护。一般都是摘野生的，临近中午，嫩绿的苜蓿芽都会装满每个人的篮子。

上初中时，有位刘家沟的同学给孙刚讲过，他们村里有些家人过年用嫩苜蓿芽包饺子。孙刚从没有吃过苜蓿饺子，想必味道一定很鲜美。

不过，大冬天的，草木枯黄，上哪里弄够包一顿饺子的苜蓿呢？那同学说，背风向阳的田梗下能有。现在回想起来，冬天大雪纷飞，提篮带铲，顺着田埂扒开积雪，寻找埋藏在雪下的苜蓿芽，这种经历比吃苜蓿饺子还要有情趣。

“苜蓿要是开花了很漂亮。”孙刚没有说错，苜蓿在4－6月份开花，蓝紫色的，一簇一簇的，十分的鲜艳。

“到时候我来看，不好看的话……”赵涵佯装威胁道。

“不好看的话，你看我啊，我在你眼里还比不过这破花……”

远处的潺潺小溪流，静静地流淌着，流淌着。滋润着流淌过的每一寸土地。

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