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馒头历史悠久,流传数千年。它充满了历代名厨的智慧,是如此的平易近人和美味。
可以说,于志伯炎站在巨人的肩膀上,做出了这样美味的食物。
据说在唐代,为了平息安石的混乱,大军队来到长安。他们随身携带干粮,也就是现在的馒头。当时的馒头又干又硬,吃起来不容易。他们被羊肉汤浸透了。后来被长安市人学到了,逐渐进步,终于演变成今天的皮塔面包浸在羊肉汤里。
另有传说,据说宋太祖赵光阴没有得到意志,生活贫困,浪花落在长安街上,有一天,只剩下两个干馒头留在身上,因为张干硬不吞咽,只是,路边有一家羊肉店正在煮羊肉,他去求一碗羊肉汤,以便把馒头泡软再吃。
店主可怜地看着他,让他把馒头打碎,倒入一勺热羊肉汤。赵光阴接过馒头,大口吃了。他全身发热,头上出汗,摆脱了饥饿和寒冷。
十年后,公元960年,赵光阴成为北宋开国皇帝,被称为太祖。
出了长安,路在那一年经过羊肉店,香味溢满,不禁想起十年前吃羊肉汤馒头的情景,于是停下来,命令主人做一碗羊肉汤馒头。店主惊慌失措,店里不卖馒头,用什么泡泡?我正忙着让我妻子马上给蛋糕贴上牌子。当蛋糕被翻转时,店主发现蛋糕没有发酵,而且煮得不太熟。皇帝怕吃不舒服,只好把馒头撕成块,倒入羊肉汤煮熟,放上几大块羊肉,仔细配上调料,再拿给皇帝。
赵光阴吃完后非常感激,然后命令跟随银子给202。这件事传遍了长安。结果,越来越多的人来到店里吃羊肉汤馒头,形成了长安独特的风味食品。
米霍克摸了摸他那稍微鼓鼓的肚子,在他的眼睛里想了想。
“难怪他们这么期待吃于志邦的厨艺。”
“这样美味的食物在我的生活中是非常罕见的!”
米霍克又一次看着面前浸泡在羔羊汤里的一碗皮塔面包,就像看着一件完美而杰出的艺术品。
红和红的辛辣油浮在汤上,红羊肉,青菜和洋葱,清澈的扇子,雪白的馒头,真让人赏心悦目。
看着它,米霍克似乎看到羊肉汤变成大海,粉像层层波浪,肉片馒头像一个分散的岛屿,绿色大葱像茂盛的树木在岛上点缀。?
米霍克的肚子已经“咕哝”了一声,看着诱人的食物。米霍克已经垂涎三尺,显然又饿了。
那种味道几乎不可能用语言来描述!
米霍克拿起一个碗,把它吃掉,一个大碗很快就吃完了。米霍克甚至无视他的形象,喝下了所有的羊肉汤。
“哈~”
“太舒服了”
吃完饭后,米霍克靠在椅子上,心满意足地,拍打着嘴,继续享受着清淡而强烈的余味。
提塔拉看见这些人一个一个地吃得津津有味,就起来了。
他的员工饭被那只肥猫撞倒了,所以他还饿着呢!
提塔拉迫不及待地走进厨房,于志博也要了一份皮塔面包浸在羊肉汤里的复制件。
提塔拉起初以为他可以在上面吃东西,但出乎意料的是,正宗的吃法却需要他自己去吃,心里有一种感觉,这是多么麻烦的事啊!
吃馅饼面包泡在羊肉汤里,不能坐等,还得自己做!
刚才,他从远处看了看别人,还没有感觉到自己已经吃了。现在他开始亲自动手,直到那时他才有了很大的感情。
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