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柳泽:“……”
不像。
“我喜欢做菜,喜欢自由自在,想要陪在爹娘身边,若不是有府衙的那条律在,我甚至都想一辈子不成亲的。至于这入赘的人选嘛,我才十四呢,六年时间难道我还找不到一个合心意的吗?”
黎湘挪到一旁,拉了拉嫂子的手。金云珠清咳了一声,帮起了腔。
“小妹说的有道理。寻常人家娶了媳妇哪还会让她出来抛头露面经营什么茶楼,阿泽你还记得我那庶姐吗?现如今一年到头娘家都看不到几眼,爹娘生辰才偶尔得见一次。你舍得小妹过那样的日子啊?再说,有爹娘有咱们看着,还怕不能给小妹找个好男儿吗?”
儿媳妇一番话真是说到了黎江夫妻心坎上。女儿是什么性子他们清清楚楚,真要嫁了人,定然是会受委屈的。还不如就在自己跟前儿,再怎么着,也不会叫人欺负了去。
“你看云珠说的也有道理,这事儿就暂时不说了,对外人家问起就说是招赘,等你小妹满了十七再说。”
黎湘心下一喜,爹可真是懂她!
十七开始招赘,那等成亲的时候大概都是十八十九岁了,好歹成年了。
爹娘妻子小妹全在一个阵营,柳泽再不乐意也只能服从。心里已经开始琢磨着自己周围有哪些人品上佳又适合入赘的人选来。
不过这些都不急,毕竟黎湘才十四岁,日子还长着呢。
拜完师的第二日,黎湘一早便去了久福茶楼里。不,现在应该已经不叫久福茶楼了,招牌都已经摘了下来。新的黎记酒楼招牌正在赶制当中,再有四五日便能去取了。
黎湘从后门进去,查看了下后院的进度。厨房里的蒸台已经被拆的七七八八,烟囱也都被拆掉了。自己定下来做浴室和茅房的那间屋子正在用泥胚做隔断,进展的还算顺利。
这些工人都是大哥找来的,动作麻利还不偷懒,自己画的设计图也是看几眼就明白了,实在叫她省心。只是硬装有他们去做,材料却得由黎湘去费心挑选。
大哥身边现在没什么手人,嫂子那倒有,金花金书她们黎湘却不好意思去借。哪有跟嫂子借人干活的。所以只好拉了姜悯他们一起做事。
黎湘在城中定了一批青石板,今日正好送到,这是她打算铺在院中的。之前院子里铺的都是些碎石,常年风吹雨淋的泥土丢失已经变得坑坑洼洼,天黑都不敢往上踩。这会儿姜悯他们正在清理着院子里的那些碎石,几个小伙计叽叽喳喳就没有停过。
一会儿是挖到蜈蚣,一会儿是别的什么虫子,吓得到处乱蹿。
这倒是提醒黎湘了,她还得去药房配些虫药。
南方有蟑螂的!!
第95章
如今是十一月底,天冷着,家里的厨房都没怎么出现过蟑螂,她都快忘了这东西了。
蟑螂和老鼠无疑是做餐饮人最讨厌的东西,这些家伙在现代那样坚实的墙壁都能自由出入,更何况是古代这些泥地木墙。估摸着等天一暖,这些家伙就要开始频繁出来。
没有现代的除蟑药和粘鼠板,黎湘想想都有些头疼。不知道这古代有没有什么好的法子驱蟑,她在现代都是在某宝上买的捕蟑螂的盒子,再下点饵,蟑螂就自己进盒子去了。话说那盒子好像也不难做,能进不能出,和蟹笼一个道理。
正好,下午她要去定屋子里的家具,到时候和那木匠师傅沟通沟通,看看能不能做出来。
黎湘对酒楼上心的很,毕竟自己应该会在这里奋斗好些年呢。
“黎姑娘,姜师傅马上要准备做饭了,您有在这儿吃吗?”
正在三楼量尺寸的黎湘听到楼下的喊声,看了下天色才发现已经近午时了,连忙应了声有吃。她挺好奇的,最近菜钱都给了姜悯,不知道他平时都是做的什么吃食。好像打从自己认识了他,他就一直在做包子。
黎湘收好自己做记录的竹简,下楼直接去了厨房。进门正好瞧见他那小徒弟在淘米,挺多的,显然是要做干饭。
“姜大哥,这是准备做什么呢?”
“黎姑娘,我师父知道您要在这吃饭,准备做他的拿手菜呢。”
姜悯小徒弟开心的很,师父的拿手菜他只吃到过一次,今日又有口福了!
“拿手菜?我还不知道呢,姜大哥你的拿手菜是什么?”
姜悯有些不好意思,把手里的东西拿给黎湘瞧了瞧。
“就是这个,用芋头做的。我很小的时候有吃到过一次,是个老婆婆给我吃的。长大后一直念念不忘,这些年琢磨着竟是叫我给做出来了。”
他把芋头都刨的干干净净,又拿过小徒弟手里的,一起都放到了锅里去蒸。
这是要弄芋泥吗?
黎湘很少吃芋头,不过芋头味道不错,做甜品做糕点做菜都可以,十分万能。
姜悯一点儿都不避着黎湘,从厨房的柜子里抓了些杏仁儿和香榧子出来。幸好之前厨房里多是做糕点,这些坚果什么的还是挺齐全的。他把杏仁和香榧子都简单的炒了下,直接捣得细细的再加了面粉和一点水调了糊,最后还加了点芝麻酱。
其实从他一开始拿出杏仁儿和香榧子黎湘就猜到他要做什么了。
姜悯要做的是一道名叫酥黄独的古面点。把芋头蒸到七八分熟了切成片,再挂上带着坚果碎的面糊去炸。
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