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598含水量（第3页）

夏杰的话，让屏幕前的观众们似乎嗅到了商机。

“杰哥，你刚刚是说完价格，又提到了你现在自己制作的茶叶，意思是这些茶叶之后打算售卖吗？如果需要售卖的话，请联系我，价格任您开。”

忽然，一条求购夏杰亲手制作绿茶的弹幕飘过。

看到这样的一条弹幕，夏杰连连摆手，说道：“请不要误会我的意思啊，我并不打算售卖这一批绿茶……”

“准确的说，我所制作的绿茶，都不会售卖，只会留着自己饮用，毕竟我所种植的绿茶也不是很多。”

看到了夏杰坚决的态度，直播间里的观众们也有些遗憾。

“唉，可惜了，我本来以为终于有机会，可以购买到杰哥出品的茶叶了。”

“在看到夏老师如此出神入化的制作之后，确实激起了我强烈的购买欲望。”

“说真的厨神杰，咱们真的不能商量一下么？价格啥的我觉得像茶叶这种，我还是能够承受得起的。”

“是啊杰哥，要是工艺品的话，我倒是认为不在我能力的承受范围，但是茶叶的话，几克我还是买得起的。”

即便屏幕前的观众们在怎么说，夏杰的态度依旧十分坚决：不卖就是不卖。

要是这种情况，放在一般的主播身上，说不定就就借此机会，将自己亲手做制作出来的茶叶大卖特卖了。

然而，夏杰本来也不是什么缺钱的主，制作茶叶纯属于个人爱好，并没有打算朝着盈利的方向发展。

夏杰身上能够盈利的东西和技术，实在是太多了，这小小的绿茶和其他的盈利点比起来，简直就是小巫见大巫。

所以，夏杰自然是不会打算售卖自产自饮的茶叶的。

而在持续询问了一会儿之后，大家见到夏杰的态度依旧坚决，也便放弃了这么一个想法。

“夏老师，既然咱们没办法购买到您亲手制作的绿茶，您可不可以告诉我们，如何鉴别绿茶的品质呢？”

“现在市面上的绿茶如此之多，我想或许有其他的观众跟我一样，并不是很了解其中的门门道道，恐怕到时候想要享受高档绿茶的话，得花上不少的冤枉钱。”

有观众对着夏杰询问道。

随着这一位观众提出的问题，大家也都纷纷响应，想要让夏杰传授鉴别绿茶品质的方法。

“虽然杰哥仅仅只是提到过绿茶品质的鉴定，但是我想以‘百科杰’的博学程度，对于绿茶品质的鉴别，应该没有任何的问题才对。”

“杰哥，您就告诉我们吧，我看了您的直播之后，就一直在挑选好的绿茶，但是确实也像是刚刚说的那样，很害怕花了冤枉钱，却得不到相对应价值的茶叶。”

“对啊杰哥，你就跟咱们说一说吧，既然都已经制作出来了，那不如顺水推舟，送佛送到西。”

“要是可以买到杰哥所制作的茶叶，就一定有品质的保证了，只可惜杰哥不卖。”

夏杰看着直播间里的弹幕，想了一会儿，才开口说道：“品质鉴别的方法是可以告诉你们，但是可千万别知道了方法之后，就到处去砸别人的招牌，毕竟有些茶叶贵的地方并不是在工艺上，而是在原料上。”

此时此刻，希望夏杰传授方法的观众们，对于他此刻提出的要求，自然是连连答应。

看着满屏幕的“一定一定”，夏杰方才点了点头，开始跟屏幕前的观众们介绍起关于绿茶的鉴定方法。

“在开始讲解方法之前，大家要知道，绿茶之鉴定方法，可分机械鉴定及肉眼感觉鉴定二种，有条件的朋友，可以采用机械鉴定。”

“首先是从茶叶的形状上判断，包括茶叶之粗细，长短，轻重，大小，及条索之松紧，整碎，均匀，清洁，有无夹杂及搀假，有无老叶硬片，以及下盘，干湿程度，身骨轻重等项。绿茶之形状随茶类而异，下边只举例几个常见的类型，以供大家参考。”

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