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老杨做柴火鸡的手艺,那可不是吹的,曾经嘴馋想吃吃不起,就自己琢磨,一琢磨就进行了二十多年,成为了他曾经羡慕的对象。
跑过河,顺着果园的大路岔过去,便能见到一座农家院落,石头砌成的围栏,缝隙中还长着兰花,淡竹叶等等,看起来就极为清爽。
他们家的院子不小,占地半亩多,栽种着一些果树和花木,而最有特色的,便是吃柴火鸡的锅灶。
大口的锅放在黄泥灶台上,外面贴上复古的木纹瓷砖,地面铺着青砖,能够看到烟道的走向。
头顶有着遮阳棚,院子左右对开着大门,能够让空气流通,走进去之后,不会感受到闷热。
而起,他们家旁边有一条小河沟,宽不过一米,常年都是细水长流,河沟旁长着青苔,苔藓。
后面就是一堵山崖,夏季日照长,他这里却短,冬季的时候,别人家的日照短,他这里的却要长一些。
当初选址修房子的时候,还专门去请了老道长前来。
院子里就是大堂,而屋子里就是包间,都有着柴火灶。
院子外,更是堆着小山般的木材,全都是买来的。
见到陈牧他们到来,杨成术搓着手,笑着招呼道:“哎呀,简直就是稀客哟,欢迎欢迎。”
“感谢各位来我们这里捧场。”
陈牧的老爸也哈哈笑道:“我们过来,尝尝你杨大哥的柴火鸡,给我们整巴适点哦。”
老杨笑得皱纹都堆了起来:“必须巴适。”
她的老婆姚桂芬也热情的招呼着众人,惨茶倒水,让各位先坐一会儿。
安宁却是蹦跶着道:“我们要看大公鸡,要吃大公鸡~”
老杨笑道:“要得,我带你们去看大公鸡,你们说宰哪一条,就宰哪一条。”
辰辰咋呼着:“杨爷爷,我们要吃最最最大的!”
“哈哈哈,没问题,就给你们抓最大的。”老杨乐呵呵的说着,看着这些小娃娃,就像看到了自家孙儿小时候。
杨成术养的鸡,离着院子有一段距离,差不多两百米远,是他家开荒种的果园,如今进行生态养殖,围了围栏,每天就撒些粮食,青菜,让它们在园子里乱跑。
至少两百只鸡,在两亩多的果园里或趴着,或追逐着,或者用爪子刨着地捡着小砂砾吃。
“嘿,杨老汉(此意:杨老头子)你还可以嘛,养了这么多的鸡!”陈平俊都有些惊了。
“哈哈,这算啥,人多的话,半个多月就消耗光了,我还养了几十只大鹅啷~”杨成术有些得意的道。
安宁和辰辰,还有小白她们,已经撸起了袖子,眼睛放光。
今天吃柴火鸡的人不少,陈牧他们都有近四十多人,至少也得弄个七八只鸡才行。
柴火鸡可不是只吃鸡,配有各种蔬菜还有排骨五花肉,烧在一起,锅边贴上玉米馍馍,啧啧~
老杨看着小娃娃们,好笑的道:“你们想要去抓鸡?”
小娃娃们,全都用力的点着脑壳,鼻涕娃还扯着嗓子嚷道:“杨祖祖(祖爷),不是我吹壳子,我抓鸡,凶得很嘞。”
“那要得嘛,我们进去抓鸡!”杨成术笑着打开了围栏,安宁迫不及待的钻了进去。
然后,她还有些好奇的问道:“杨爷爷,大鹅在哪里呀?”
踮着脚,想要看看大鹅呢。
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