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所有人都开始进入最直接的环节:
烹饪。
这一次只有一道菜,由12位评委陆续给分,减去最高的和最低的,剩余10位评委的总分就是最后的分数。
而且这一次是乱斗。
比如你烹饪得快,可以给12位评委全部先尝,这样就获得先手的优势。
在这种很容易吃得饱的比赛里,先手的优势极其明显。
这种混战,能一道菜就把评委吃饱,那你就赢定了。
埃宁明显就把这一点当成致胜的法宝。
所以他选择了酱烤牛肉。
这一道是欧洲中北部比较常见的餐点,但是法国的厨师蕙质兰心,将其融合进法国菜之中,加入了秘制的鹅肝酱,再作以特殊的牛肉腌制工艺,瞬间使得这道常见餐点变得高大上。
顶级的秘制鹅肝酱带来了身份,烤牛肉的便捷带来了效率,而源自其他国度的牛肉腌制工艺使得总体的口感爆表。
最关键的是,其中部分简单的环节可以让副手帮忙,大大削减了总体的耗费时间。
仅仅十几分钟。
埃宁头4份鹅肝酱烤牛肉呈现到4位评委的面前。
这一下引起第二波哗然。
“不可思议!”
主持人激动地说道:“十几分钟就同时做完4道一样的美食,埃宁厨师的效率绝对是四位参赛者里的第一。”
主持人见场面的气氛没起来,继续表演:“接下来就看评委们的评价了,只希望埃宁厨师为了效率而忽略了口味。喔不,四位评委同时点头,很显然,思维评委很满意埃宁厨师的杰作啊。”
同时网络直播间里也爆炸开来。
“M的,十几分钟四道顶级西餐,以前打死我也不相信!”
“就是啊,以前我可没少等西餐的。”
“顶级厨师不愧是顶级厨师,太厉害了,连效率也能完爆普通厨师啊。”
“哎,你们看看我们华夏的代表,他还在慢吞吞地炖着鱼汤呢。”
“不是鱼汤,他刚才至少下了四样材料,”
“都一样。”
网络里的哀叹声更加响亮,很多人都不看好江辰。
“出来了!”
主持人看到四位最先品尝的评委陆续给出分数。
9分、9分、9分和8分。
“这是一个相当高的数字了。”
主持人解释道:“现场12位都是各个国家最久负盛名的评委,绝大部分情况下他们都不会给出满分的10分评价。基本上,9分就是极限分数了。”
“不过有一位给予了8分,喔,他是霓虹的评委,我们去采访一下他。”
主持人马上过去,采访霓虹评委。
“原本我也想给9分的,可我发觉埃宁先生作弊了”
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