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第065章 换位思考（第2页）
江辰打了个响指。
乖巧的温素素麻利地将蒸笼里的小笼包一个个夹出来，然后在工作人员的帮助下迅速送到20位评委的桌子前。
主持人好奇着问：“江大厨，你做的是什么小笼包？”
比赛只限定了大题材，没做太过详细的要求，甚至连食材也可以让比赛者自己携带，给予了不少的自由度。
所以比赛时临时改变菜品也是经常的事。
“还是猪肉小笼包。”
江辰笑嘻嘻地答着。
包子皇帝松了一口气。
他吃过江辰的小笼包，虽然极品，却比不过他特制的松阪牛肉包。
毕竟单论食材，他的松阪牛肉是最顶级的了；而且牛肉在口感上，天生就超越猪肉一个级别。两项优势下来，定可压制江辰在店里贩卖的那些小笼包。
“你不好奇吗？”
这一次轮到江辰询问了。
“怎么？”
包子皇帝讥笑道：“难道你还能把猪肉做成牛肉不成？”
“不需要那么高端。”
“稍微换位思考就得了。”
江辰邪恶地端着只放着一个小笼包的小碟放到包子皇帝的跟前，说：“有兴趣的话就自己尝尝。”
包子皇帝看着眼前散发着其他香味的包子，眼神有点复杂。
“包子皮看来薄得脆弱，却能承受得住筷子的夹力。”
那名小笼包老师傅由衷赞叹道：“单单这皮的技术，就值8、9分了。如果馅料稍微高级一点，肯定是难得的美味。”
赞叹之中，他挑开包子皮，吹了吹，咬下。
然后僵住。
跟老师傅一样的还有另外8位评委。
“美味！”
“绝顶的美味！”
“本以为包子皇帝的松阪牛肉就是小笼包极致，没想到江大师的小笼包更加撩动人心。”
“小笼包做到这个地步，绝对是极限里的极限，无法再超越了。”
一连数个评委毫不犹豫地举出十数个满分，震惊了住持人，还有全场。
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