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第152章 炖熊掌空手而归(第2页)

陆建升正忙着,白若曦听到动静走了过来:“刚吃完饭,你又在忙乎什么?”

“从王家兄弟那里搞来四个熊掌,我打算炖两个给你们晚上尝尝鲜,这玩意做起来麻烦,想要炖好,得早点炖。”

陆建升回道。

“那,我帮你烧锅。”白若曦道。

“不用你去忙你的,熊掌最好用木材炖,不用看火的。”

“那好吧。”白若曦点了点头。

陆建升笑着,在锅底压了一些木材,因为用的都是木材,不需要一直看着火,只需要过一段时间过来看看就可以了。

接着,

陆建升就出去了,带着两个小家伙玩了一会。

大概九点多,又进厨房往锅底下,加了一些木炭。

一直忙活到十一点的时候,,陆建升感觉差不多了,才起身出屋,准备把熊掌捞出来,给它蜕皮拔毛。

走进厨房,把熊掌捞出来,放在旁边的盆里,稍微晾一下,然后开始蜕皮拔毛,把熊掌清理干净之后,放在一边备用。

然后把锅里的水,清理出来,刷干净锅。

接下来准备炖高汤食材,昨天的野鸭子,剁成碎块。拿了一块猪肉,同样切成小块,又准备一些排骨。

又把其他材料准备好。

然后烧锅,热锅冷油,油用的是猪油板,等油化开之后,陆建升接着把葱姜蒜放进去,炸出香味。

接着把野鸭子放进锅里,加上各种调料,又倒了小半瓶黄酒,然后加入足够多的水之后,继续小火慢炖。

接下来在炉底加满木炭,熬煮一段时间,接着用纱布包裹住熊掌,并用短绳捆绑扎实,送入高汤之中一同炖煮才行,不过要炖到晚上,那吃起来才够香。

中午简单吃过饭,眼看快到了约定的时间,陆建升和白若曦知会一声,

便转身来到东屋,换上进山的衣服,打上绑腿。

拿起五六半自动步枪,拉动枪栓,检查了一遍。

打开箱子,从里面抓了一把子弹,从背包里拿出弹夹,把每一个弹夹都填满子弹。

然后又拿出手枪,退下弹匣,仔细检查了一遍手枪,然后把弹匣补充满子弹。

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