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第二百六十三章梦幻食材的意义（第2页）

“好、好厉害！”

“这就是四宫前辈的实力么？”

“只是一道前菜。”

“四宫前辈就能够拿出这样的菜式？”木久知园果的眼底已经冒出了点点的星光，满是对于四宫小次郎憧憬之意。

“松茸、牛奶……”

“两种截然不同的食材，却被天马行空的结合在一起！”

“四宫前辈。”

“他真不愧是被第一位拿到普鲁斯普尔勋章，被称为蔬菜魔术师的超一流料理人……”

“不过。”

“四宫前辈到底是怎么将这两种食材结合在一起。”木久知园果开始思考了四宫小次郎在这道料理上的理念。

不过。

木久知园果怎么想都不明白的这两种东西是怎么结合在一起。

腌制？

不对。

借味？

不对。

自己脑海中想到过的各种方式根本就不足以让松茸、牛奶这两种的食材结合如何融洽，而没有丝毫的不足！

在加热的时候。

牛奶这种食材中的蛋白质会随着温度而出现的变化，而不会像着现在一样依旧保持牛奶那最原本的味道。

自己在这道菜品中的感受。

那就是仿佛牛奶松茸是从开始成长的那一刻，就带着牛奶的味道，宛如是在牛奶中生长出来的一样。……

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