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第二百二十七章薙切绘里奈的料理理念(第2页)

毕竟。

在住宿研习中,不少远月学生使用梦幻食材烹饪成的菜品,德科拉她们甚至连开口点评的**都没有。

在小衫雄一郎的菜品审核结束后。

接下来。

全场的目光全部集中在还没有完成菜品的薙切绘里奈的身上。

包间中。

角崎泷的目光紧紧盯着的不慌不忙的制作的苹果泥的薙切绘里奈,脸上露出所有的所思的表情。

“苹果泥么?”

“西式烤肉常见的佐料啊!”角崎泷眼底闪动出一丝光芒。

角崎泷最擅长就是意大利料理。

意大利料理。

对于欧美西方国家的饮食可是有着十分深厚的影响,法国料理、美国菜都是从意大利料理演变发展而来。

正因为如此。

意大利料理在西方料理体系中也被称为西方料理之母。

在意大利料理中。

烤肉也是常见的烹饪的方式,是西式烤肉的代表之一。

西式烤肉。

不同于中式烤肉。

西式烤肉在食用的时候,常常搭配着水果泥、蔬菜泥为这些酱料,为得就是借助水果、蔬菜中来中和烤肉的油腻口感!

其中。

酸甜的苹果。

正是西方料理人最经常使用的食材。

制作苹果果泥。……

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