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这刚好有人来给自己送项目,还是她原先就有调查过的行业,夏天当然是愿意跟老肥合作,助他一臂之力的同时,也能帮自己消解一些多余资金,顺带着长远来看,能为自己带来更多的分红利润。怎么算这事儿自己都不亏,为什么不去做呢。要说起老肥的那个创业计划,其实还真的跟夏天有些关系。“白·映”开设第一家茶饮部的时候,很是宣传热闹了一番,请了些亲朋好友捧场,媒体啥的也没少报道,方晓敏当时也是希望这个开门红能够一炮打响的。当时夏天和裴宴阳都在波城,功课比较忙赶不回去,裴宴阳就给韩翰那帮子兄弟们打了电话,意思是让哥几个过去给帮着撑撑场面,就当是代替他这个夏家准女婿出点力了,以后必有重谢啥的。好兄弟之间,这点儿事儿还能叫事儿吗?韩翰在群里嚎了一嗓子,关系近的当天都去凑热闹了,还定了好些个花篮啥的当贺礼,老肥同志也是大军中的一员。郭可同学外号老肥,那自小就是个爱吃的。但因为家庭条件好,这么多年别看都上大学的人了,这家伙那嘴也是叼,什么路边摊啊大排档这些个比较有烟火气的大众美食,他接触得还真不多。平时吃的喝的大多都是家里厨师的手艺或者外面大饭店的特色菜,对于街边饮食啊老百姓们喜欢追捧的小吃之类的,算是他的知识盲区,就连近些年已经非常红火的,开遍了全国的各种奶茶饮品什么的他都没咋喝过。这一下来了“白·映”给主人家添喜来了,老肥当然也就借着机会尝到了火锅茶饮部的各种招牌饮品。一下子,他就喜欢上这个味道了,当天营业结束后还找了方晓敏说是要看制茶师的作业过程,这事儿方女士还当成过趣事跟夏天提过一嘴呢。而没想到就是那次的经历,给了老肥同志灵感。在他家里出事,他想要自己出来做些什么的时候,第一个想到的就是这个茶饮生意了。做的项目书也是想做出一个独立品牌来,一点点发展壮大,做出规模效应。而让夏天觉得老肥这个想法特别能吸引到她的,其实一共有两点。在电话里虽然不如当面聊来得直接,但抓取到老肥的这两点想法后,其实当时夏天就已经决定要投资了。“光是从电话里的简单叙述中我就能听来,老肥对这事儿是比韩翰他们想的考虑得要认真全面很多的。更甚至,这件事儿他可能早就有想法了,只是之前害怕家里看不上这些小打小闹,或者他自己没有足够的动力才一直没动静的。这不一出事儿,就迫使地他加速了这个计划的实施嘛。”“奶茶、饮品,这些东西说来其实都没啥特别高的技术含量。咱们在b市大街小巷见到的那么多品牌,有的做成了全国连锁的知名品牌,有的今儿个起来了明个儿倒闭了,说来这一行入门门槛相对较低,竞争也大,淘汰率更是高,老肥能提出那些比较独特的想法,一定是把市场的现状都已经摸透了的。”夏天说这些给自家男人听,也是在表明她会帮助老肥的意思。“两点,一个是老肥说他研究出了一款现有市面上没有,味道又很好很丝滑的奶盖。他觉得凭着这个东西,再融入些当季新鲜水果和特色茶底,试验出一个完美比例来,组合出的成品将会在口味上带来一个全新的变化,这是他觉得自己创业能够成功的一个基本支撑点。”“第二,老肥提出如果店铺生意好,要扩张,则不接受任何加盟,只做直营店的这一点,也是我觉得他的想法非常高明的地方。品控,品控,其重要性说到底也就是老肥在郭家那样靠着引入国外品牌加盟的生意起家的家庭中长大的,对这个理解才会理解得更深入吧。”夏天说出的这两点,是老肥计划中她觉得特别好的部分,甚至能称得上是成功钥匙的那种。早说了她自己就是个经历过无数网红店宣传,并在那上面花了不少钱的消费者了。几年后为什么有的品牌人家一杯招牌水果茶饮就可以卖到三四十块钱,在有的小店铺四五六七块就能买下同样重量的一杯饮料的情况下,依旧有人愿意去花这个钱,还是在排着长队,忍受着商家饥饿营销战略的情况下?除了跟风流行的原因之外,其商业内核肯定是要有点特别的东西在的,不然时间坚持不了太长,消费者不会傻到一直为你买单的。而老肥提出的这两点,就是竞争的核心了,他们相辅相成互相嵌套,缺一不可。首先就是你得用味道、品质打天下。
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