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今天李文家来的客人可不少,足足待了八桌。早上起来李文把四邻不待客的桌子借了个遍,这才够用。
其实农村待客都是这样,你来我往,相互借用桌凳。毕竟每家最多也就两套桌凳,刚够平常家里吃饭的。
今天来了上百号亲戚。房间院子里坐着的,门口坐着的,把李文家塞得严严实实。
不过大部分都是小孩子。吃饭的时候,大人也就三桌多一点。好家伙,小孩子塞了整整五桌。
今天待客,李文家也是大手笔。家里早早就准备好了二十几斤挂面,就等着今天用呢。另外准备了满满两簸箕白面馒头。足够今天客人吃的了。
还有四个小凉菜,咸菜丝,酸辣白菜,酸豆芽,还有凉拌卤肉。今天的早上的饭可是硬顶硬的。
村里今天也有二十几家待客。今年村里人有钱了,通过生产队买了不少返销粮回来。
再说过年嘛,哪怕家里情况在不好,也得请客人吃白面。面子不能丢。今天早上家家户户都请的是酸汤挂面。
在当地请客吃饭,早上用这个酸汤挂面是顶级的待遇。
“来大家都趁热吃,今天酸汤面管饱啊!”李文笑着把木盘里端着的酸汤面放到了桌子上。
“阿文,今天你家这请客待遇可了不得啊。酸汤挂面也就罢了,大早上就有四个凉菜,还有一个是肉的。”李文的姨夫笑着说道。
“哈哈,姨夫看您说的,过年请客吃饭就得硬。不然怕您明年不来了。”
“好小子,传言不假啊!阿文现在真是能说会道的。”二姨夫王云成笑着说道。
“姨夫您赶紧吃饭,碟子里的肉快被我舅他们夹完了。到时可没有第二盘啊。”李文和王云成调笑着说道。
“卧槽,你们这几个家伙,这样可不行啊,不给姐夫留点。”王云成急忙回头,看见已经光了的卤肉碟子爆口道。
“哈哈!吃肉不积极脑子有问题。”李文的几个舅舅嘲笑着王云成。
“你们几个可耻啊!算了不说了,我赶紧吃面了。今天这酸汤面油水十足啊,我得多吃点。”说着王云成把李文端过来的四碗面直接搂到自己怀里。
这时李德佑又端着面过来了。
“云成啊!刚才手慢无,没吃上肉啊!别着急,中午更加丰盛,过年分了几十斤猪肉呢。”李德佑笑着说道。
“那我可等着了。不过你家今年这酸汤挂面真不错啊,油水十足。”
“看来今年是真发了,以后可要照顾照顾你妹夫我呀。”王云成赶紧接过两碗面放到自己面前,笑着说道。
“哈哈,发啥发,一年大家也就聚几次,肯定得好好招待咯。”
“还有,你早上少吃点,中午才是正餐。”李德佑笑着拍了拍王云成的肩膀转身端饭去了。
今天八桌客人,端饭的也就四五个人,把众人可是忙坏咯。
因为酸汤面讲就一口一碗才香,所以一个人能吃几十碗。
虽然母亲王春梅调大了面块,但是一早上几百碗端下来,文的胳膊也累的抬不起来了。
幸亏后面交给姑姑等人吃完,带着表姐前来帮忙了,不然还真搞不定。
今天的酸汤挂面油水足。加上白面馒头,以及份量不小的四个凉菜。
很多大人小孩等不及把汤就着馒头都喝了,直接喝了个半饱,这才让早饭提前结束了。就这吃完早饭也都十点多了。
吃完早饭亲戚朋友开始坐在院子里谝闲传,在门口晒太阳听广播。孩子们则拿着老太太给的压岁钱去村里代销点买鞭炮,玩具。
李文坐在灶台旁匆匆的吃了早餐,然后又跟着家里人摘菜,还有腌肉。
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