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还包一辈子?
箫吟站如松,头微微低垂:“谢谢!”
姜钱儿灿烂一笑:“不用客气!”
一筐子薄荷,少半个时辰全部整理好了。
姜钱儿把薄荷头清洗了一遍,控干了水分,大铁锅刷干净,没有任何一点油腥,烧小火,把薄荷头叶放进锅里翻炒。
翻炒至水分干,薄荷头,叶子逐渐变小,蜷缩起来,她用的手在锅里翻炒,为了让薄荷头叶更加均匀的受热,以及不易损害薄荷头和叶。
过了一会儿,薄荷头叶全部干了,没有任何一点水分,把薄荷头叶放进了干净的簸箕里,晾凉,以防回潮。
等薄荷叶晾干之后,放在杯里,滚烫的水一泡,薄荷叶被泡舒展开了,水变绿,姜钱儿拿两杯茶端到自家相公和金冷心面前:“相公,二爷,尝一尝!”
水很绿,薄荷头叶子在水中荡漾。
金冷心压下心中诧异,端过了杯子,吹了吹水抿了一口,水虽然热但是一股清凉蔓延在口中。
这股清凉,不令人讨厌,却让人脑子一片清醒,仿佛在迷迷糊糊中,突然被人当头棒喝一样。
好东西,绝对的好东西。
他是万万没想到这鱼香草,炒干之后泡水味道是这么的好,商机,绝对的商机,他可以预想到,这个东西去市面上,绝对会引起爱茶人士的喜欢,哄抢。
周行山抿完一口茶水,眉头一挑:“鱼香草茶?”
姜钱儿嗯了一声,“不如叫他薄荷茶,更好听一点!”
周行山重复咀嚼了这三个字:“薄荷茶?”
姜钱儿点头:“清凉的薄荷茶,夏天的必备,冬天的提神,域外,怒苏族没有这玩意儿。”
“现在…翠山岭西边山脚下有很多,我相信整个下河镇其他地方肯定也有,我们让人去割,去收,嫩的头,叶,咱们做薄荷茶,至于老的,咱们做别的……”
金冷心满眼兴趣盎然,迫不及待:“除了这个茶,你还用那个鱼,香草的老梗子做什么?”
姜钱儿气死人不偿命道:“我不告诉你。”
金冷心抓心挠肺,他好想知道,特想知道。
然而姜钱儿就跟他杠上了似的,就是不说就是不说。
随后她自己把没有了薄荷头和嫩叶的薄荷放在石臼里,让力气大如牛的杨大牛用力的砸石臼。
薄荷被砸成了糊糊,从石臼里把薄荷掏出来,放在了干净的海碗里,没有橄榄油,没有椰子油,但是有茶油。
把茶油放在捣碎的薄荷里,使劲的搅和了一下,拿大碗扣上,放在大锅里,隔水蒸,蒸半个时辰,端出来,倒进纱布里,过滤,拧干里面的汁水,放在一旁静置。
“这就好了?”金冷心见姜钱儿把那拧干的汁水放在一旁:“没啦?”
姜钱儿用干布擦了擦手:“现在没了,需要等到明天,我现在不跟你们讲了,我找人去收茶油去,晚上你们随便对付一点。”
金冷心:“!!!!”
周行山:“!!!!”
他们两个就眼睁睁的看着姜钱儿围裙都没来得及解就跑出去了。
直到她跑出院门,金冷心哗啦哗啦一下把折扇打开对着周行山给他扇风,有点像谄媚的狗腿子:“行哥儿,来来来,咱们来商量一下,这个薄荷茶,该怎么合作?”
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