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“镇上烧烤店的厨师王宇。他对烹饪这一块很有天赋。烧烤店可以再招新的师傅。炸鸡店这块我们需要一个有能力的人来把关。”
“这样啊,那就没什么问题了。其他的我都能做好。”春桃满意的道,眼神中透露出一丝欣赏。
一切谈定后,三姨便离开了。
陈长安给王宇打去电话,跟他说明了情况,并将需要购买的辅料发给他,要他买齐炸鸡配料,尽快过来天河村。王宇很意外,二话没说便答应下来。
陈长安在自家厨房开始捣鼓炸鸡配方。他先是上网查了一下相关资料,了解了炸鸡的过程和腌制方法。随即便全身心的投入到调配新炸鸡配方中。
一小时后王宇便开着车赶来了。将两大袋子东西交给陈长安,王宇兴奋的道:“老板,您真的打算在市里开炸鸡店,还让我做主厨?”
“当然,店铺我都买下来了。来,你协助我。先将这些腌制好的鸡翅和鸡腿表面裹上鸡蛋液,再裹上一层面包糠。呆会儿我们就开始炸了。”
“好的。”王宇二话不说,洗净双手便干起来。
春桃和高凤兰在一旁好奇的观看着。
高凤兰道:“儿子,这么整就能做出和店里卖的一样的炸鸡?”
“哈哈,娘,咱们做出来的炸鸡肯定要比市面上卖的要好吃很多。呆会儿您尝尝就知道了。”
看陈长安信心满满的样子,两人也开始充满了期待。
不久后,王宇开始将弄好的鸡翅和鸡腿放进油锅里炸。当裹满面包糠的鸡翅被热油炸得膨起的时候,整个房间内都飘散着炸鸡的香味。
这香味把家里人全都吸引过来了。
宝宝和蕾蕾,豆豆都跑到厨房来了。
宝宝深吸了口香气,咽了口口水道:“爸爸,好香啊!什么时候能好?好想吃。”
豆豆一脸深思的模样,沉声道:“闻起来比上次师兄带我去吃的肯德基还香。小师傅,你这是要开炸鸡店了吗?”
“是啊,到时候你们几个就可以吃到香喷喷的炸鸡了。有空让谢实带你们几个去市里吃去。”
蕾蕾拍着小手兴奋的道:“太好啦,我最喜欢吃炸鸡汉堡了。叔叔,你好棒耶!”
谢实、江诗慧、张云、慕容青、顾东、洪五也满脸赞许的站在旁边。这香味实在是太诱人了,众人都忍不住吞咽口水。
过了一会儿,一大堆香喷喷的炸鸡被放在了吸油纸上,随即被王宇盛放在盆里面放在众人面前的桌上。
众人如虎狼般立即蜂拥而上。每个人都拿起一块鸡翅或鸡腿。
狼吞虎咽的吃起来。
陈长安也拿了一个,轻轻一咬,极致的鸡肉的香味便溢满口腔,香酥脆,鲜美可口。盐淡正好。
江诗慧一脸满足的赞叹道:“哎呀,太好吃了。这是我这辈子吃过的最好吃的炸鸡。我在国外都没吃过这么好吃的。长安,你好厉害啊!”
张云也含混不清的边咀嚼边道:“是啊,是啊,真的是太好吃了。比县里的炸鸡店好吃太多了。”
王宇尝了一口,和陈长安互视了一眼,露出欣喜的神色道:“老板,您是怎么腌制的?这也太香了。”
“哈哈,配方我一会儿就交给你。你就按我的配方去做就行了。需要的材料咱们家里都有。不过要用到几味灵药材。需要研制成粉末。谢实,小青,顾大哥和洪大哥呆会儿你一起来帮忙。”
“好嘞,嗯嗯,真好吃,这简直是灵魂炸鸡啊。师父,我敢保证,你这店一开,一定会火爆全市。”谢实吃得满嘴流油,幸福感爆棚。
慕容青麻利的将一只鸡翅吃干净,迅速的又拿起一个鸡腿。
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