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沈安安本来以为只是简单的吃个便饭,倒是没有想到还有这么一出。
不过她倒是不反感这种事情,毕竟这也是人家对她的信任。
杜陵下意识的看了看杜若若,感情这个不靠谱的姐姐之前没跟人家说好啊,倒是杜若若被看的有些心虚。
干笑了两声,说道:“嗯,今天其实主要是我这弟弟,想找你尝尝这儿的饭菜味道如何。
当然,如果你还有什么独家秘方之类的,咳咳,你懂的。”
杜陵能怎么办?毕竟这是自己的亲姐姐。
坑是坑了点,但的确是为自己着想,想要帮忙。
所以也只能陪着笑脸:“那个,安安妹子,我年长你几岁,托大叫你一声妹子,小姐长小姐短的倒是显得关系远了。
价钱方面都好谈的,现在不管怎么样,咱们也算是一家人,你说是不?”
沈安安有些好笑:“你们干嘛啊?既然是自己人,搞这一套做什么?
放心吧,我可以把菜方子给你们,而且我也不要钱。
你们开起来,我以后过来蹭吃蹭喝也有合口味的地方。
行了,废话少说,把菜上来吧。
我这儿呢,有辣菜系,甜菜系,正常地方菜系,不管是在云山镇,亦或者是给燕来楼的这些,我都能给你们。
至于能做成什么样,那就要看你们厨师的本领了。
我一直觉得,这种东西,敝帚自珍是不行的。
同一道菜,不同的厨师做,说不定就能碰撞出奇妙的灵感来。”
“啧啧,看到了没?这就是境界。
你竟然还在这谈钱,俗不可耐!”
杜若若借着这个话头把自己弟弟损了一通,无非是给他一个台阶下。
杜陵拍了拍自己的脑袋:“得,倒是我的不是了。就当我没提过,安安这境界,我是不能比的。”
沈安安会做的菜并不多,但是耐不住吃过的不少。
后世各种菜谱,网上一搜一大把,还有那种非常贵的菜,虽然没吃过,但多少了解,有一个方向。
至于能不能做出来,让厨师去思考,尝试,说不定就还原了。
所以在这方便面,她不会藏私。
岭南府算是南方,这边的口味,偏淡,但是却不偏甜。
跟后世南方菜系有所不同。
为什么呢?
因为糖贵啊!
这年头还没人会用糖去做菜,那太败家了。
吃了饭,沈安安做了点评,又把自己会弄的菜品都写了出来,光是那方子,一大摞,让杜陵视若珍宝,小心的收了起来。
这些以后都是赚钱之道。
“现在一个新秀坊,跟制衣工厂,加上美人工坊,就已经够你姐姐忙活的了。
所以今后这铁板烧居酒屋,如果开张了,也挂靠在你这商业街名下,你来负责经营,我们负责营销那一块。
我今天带来了两种新酒,你可以尝尝,如果你觉得可以的话,可以去大榆树酒坊去签订长期合作的协议,那里有我的股份。
到那找掌柜的,报我的名字好使。
你们杜家以粮食买卖起家,现在你深耕美食行业,倒也不错。
衣食住行,都是能赚钱的行当,把其中一门做起来,就足够给后代留下大笔家业了。”
沈安安已经做了决定,饮食行当毕竟不是她的老本行,的确能赚钱,但是还是交给热爱它的人来打理。
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