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方书安摸了下桶壁,触感正好,是下料的合适温度。
料浆熬制的效果很好,粘稠而又均匀,没有明显的疙瘩。
牛奶同样,经过煮沸之后,表面会有一层硬壳,那是变性的蛋白质和脂肪组成的奶皮,算是牛奶营养足的部分。
“丽塔,还是要靠你,要是让他们干,指不定弄成什么样。”方书安戴着口罩,看不清表情,想必应该是乐呵呵。
“你不需要赞美我,都是你的工人们好,很多时候,我只需要强调一次,他们就能知道如何做,真的是最好的工人。”
两个人,一个吹捧丽塔,一个吹捧工人,倒是相得益彰。
“他们虽然能干,但是关键还是需要人领导,所以啊,还是你指导的好!”
“好了,方,难道我们就在这里站着互相表扬么?难道现在不应该继续工作?”丽塔眨巴这眼睛说。
“你看我的脑子,就看见你的工作成绩好,只想着表扬。”方书安笑呵呵的说着。
“那最好不过,等到试制成功,你带着我么再去买些好东西便可。”
什么?又是买东西?
别的不说,以前方书安也喜欢在街市上溜达,看看有什么新变化,倒是怡然自得。
但是当和女人,尤其是丽塔和苏菲娅上街以后,场面就变得无法控制。
想想上次的遭遇,方书安便想摇头,但是看见丽塔的小眼神,他又有些动摇。
算了,左右不过是花钱,两个人也花不了多少
培养基准备完毕,但是菌丝的浸提还没有完成。
“苏菲娅那里准备的如何?”方书安问道。
“先生,苏郡主那里有些问题,还请您去帮忙。”一个全身武装的工人跑了过来,这种情况下,想要分清是谁,基本是不可能的事情。
苏菲娅面临的问题便是过滤,由于菌丝繁密,在水中浸提的过程便会纠缠在一起,形成大量的团块。
团块在水中还好,缠就缠吧,在过滤的时候才要命。
因为形成大菌丝还有各种经过搅拌之后分散的小菌丝,在过滤的过程中,会堵塞纱布做成的滤网,初始速度还好,后边就会十分缓慢,一大块滤布下边,只有滴答滴答的速度,要全部过滤完,需要不知道多久时间。
“你看,我还没有遇见过,应该怎么办?”苏菲娅也有些为难,这是她第一次过滤粘稠状物质。
对于方书安来说,已经见怪不怪,前世,他不知道过滤过多少种十分难结晶或者成长为大晶核的物质,那时候还不是常压过滤,都是加压过滤和减压过滤,都难以过去。
现在没有加压的装置,更没有减压过滤的手段,能做的便是改善过滤条件。
他突然想起什么,“都别等着了,去让外边送些精制过的木炭,还有石英砂过来。石英砂要先用水洗,并用酒精冲洗才行。”
“要这两个东西做什么?”
苏菲娅有些不解。
“让他们更好的过滤。”方书安回到。
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