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因着现在是六月末,现在种一轮红薯、土豆,三个月左右收成,九月末就能收成。
正好可以跟其他作物一起大丰收。
十月可以进行一系列的晾干、储存准备。
十一月北方进入冬日,幽州种植的作物还有春小麦。
开春后才种植,七月中旬收获。
谷子早在六月初就已经种植完毕,同样会在秋天收获。
除此之外,幽州的百姓还种植了黄豆。
“红薯、土豆、黄豆、小米、春小麦,都可以赶在秋天获得一次大丰收。”
“但这些都是主食,北方的蔬菜还是太少,尤其是冬日,根本没什么可吃的蔬菜。”
只要一想到去年冬天,就连他这个幽州王的饭桌上除了几样小菜,其余都是大鱼大肉,秦阳就有点头疼。
“没有飞机火车的时候,北方都是怎么解决蔬菜问题来着?”
“对了!做酸菜!”
“储存大白菜!”
“只要储存足够多的大白菜,一冬天都不愁绿叶菜吃!”
“但大唐这时候还没有大白菜呢!”
大白菜,据传是在元朝时被培育出来的,具体到底是什么时候有的,是不是自然生长出来的蔬菜,秦阳还真不太了解。
但他很确定,贞观年间的大唐境内还没有这种神物!
一想到大白菜,他就进而想到了猪头炖粉条、酸菜粉条!
“等到今年红薯收获,倒是可以教幽州百姓做粉条!”
“到时候就算没有大白菜,猪肉丰收了,就可以做猪肉粉条吃!这可是硬菜啊!”
哪怕是在千年之后,这东西吃起来也是喷香啊!
不得不说,秦阳现在就有些馋了。
“都说南方好,其实若是物产丰富些,北方未必就差!”
只不过北边素有恶邻,冬日寒冷,物产贫乏,在这时代,自然也就成了蛮荒之地。
秦阳暗道:“我既成了幽州王,就要为幽州正名!”
“这地方其实根本就不差!冬日只要有火炕,就能让屋子里暖暖的!”
“只要有白菜、粉条、猪肉,以及足够的粮食,冬天就算是下雪,也可以不出去!”
“天天在家里猫冬!普通农民若是能过上这样的日子,不比南方的农民舒服?”
“毕竟北方冬天是干冷,南方可是湿冷啊!”
“北方多穿就能暖和,南方若是冷起来,那是裹着棉被都能瑟瑟发抖!”
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