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萧楫舟回头:「冷了?」
齐滺微微点头:「有点,这里的风刺骨的冷。」
像是传说中的法术攻击,穿得再多,也扛不住往骨头里灌的风。
萧楫舟抿唇,问:「那你回牛车里等着?我在外面就够了。」
齐滺摇头:「没事,这点冷不算什么,我想亲自与盐场看一眼。」
萧楫舟到底没有多说什么,只是帮齐滺戴好了大氅的帽子,说道:「若是受不住了就与我说。」
韩遂在前方看着这俩人黏黏糊糊,一时之间只觉得有哪里不对劲。他一脸嫌弃地看着不远处恨不得你侬我侬的二人,冷声催促:「走不走了?」
齐滺连忙拉住萧楫舟的手,说道:「这就来了!」
韩遂不雅地翻了个白眼,随即挥了挥衣袖,不看这俩糟心玩意儿。
进了盐场,刚刚刺骨的寒风没了,齐滺反而觉得热了起来。寒冬腊月,盐场的工人穿得却不多,有的甚至还赤着胳膊,看起来竟像是三伏天一样。
盐场热得不正常,以至于齐滺第一时间都开始反思是不是自己哪里的知识出现了错误——
晒盐的盐场会这么热吗?
他没去过盐场,只是在查资料的时候涉及过一些晒盐的知识。海水晒盐是很简单的,找个温和平缓的地方引入海水,就能晒出盐来。
只是这样简单直白晒出来的盐是粗盐,不可以直接食用。粗盐变成可以使用的盐,这才是盐场的核心技术。
一般古代采用的技术,就是简单的煮水溶解丶过滤丶蒸煮,即将粗盐与浓盐水混合熬煮沉淀,底部留下的就是能吃的精盐。
熬煮确实是散发出热量的环节,只是……这里也太热了吧?难道是靠海的原因,所以这里没有内陆那么冷?
齐滺迷茫地抬头看着温度远远比外界暖和的盐场,一时之间陷入了沉思。
韩遂抹了把额头上的汗,才说道:「这里熬煮的锅架很多,我不能一一带你们去看。你们看看有没有什么觉得奇怪?」
萧楫舟对此一脸懵逼,只能将目光转向齐滺,心里想着若是齐滺也看不出一二三来,那就只能让内外侯官将盐场翻个底朝天了。
顶着这两人的目光,齐滺却没有紧张,他的目光落在盐场最边缘的角落上,指着那里冒出来的黑气问:「那里是烧什么的?」
韩遂顺着齐滺手指的方向看去,却最终摇了摇头:「不知道,我来盐场的次数不多,最核心的东西他们不让我知道,不过应该是些煮盐的东西?我记得,盐场里有一步就是煮盐。」
齐滺却摇头:「不对,动线不对。」
齐滺指着这里的构造说道:「这是很明显福特式生产……福特式生产,嗯……你们可以简单地理解为,这是白先生留下来的东西。按照福特式生产的原则,最后一步熬煮粗盐的场地不应该建在哪里,因为动线不对……」
韩遂和萧楫舟对称懵逼,齐滺也觉得这个流程真的很难解释。他干脆蹲下身,招呼着两人一起蹲下后,才用手在沙地上画了几个圈圈圆圆:
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