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第119章 酱牛肉(第1页)

原本印象中那又柴又腥,一点儿香味都没有的兔肉,被梅娘这样一做,兔肉被炒制得外焦里嫩,多种霸道的香味完全融入到小小的肉块里,香得让人吃上一口就停不下来。

这时,她们才真正品尝出来兔肉的美味。

谁说没有油水的肉就不好吃?这兔肉又细腻又软嫩,口感简直绝了!

不过片刻的功夫,一大盘兔肉就被几个女孩子吃得一干二净。

而第二批这几个女学徒,也越发意识到了梅娘的手艺是多么的无与伦比,连没有油水没有滋味的兔肉,都能让她做成这样的惊世美味。

在享受过美食之后,她们从心底里油然升起一股自豪感。

做出这样美味的人,就是她们的师父!

全京城只有她的师父厨艺最高超,没有之一!

这一刻,女学徒们对梅娘的手艺既钦佩又惊艳,简直是佩服地五体投地。

只可惜这么美好的感觉没有持续很久,她们就被梅娘一句话拉回了现实。

“都吃完了?说说这道菜是怎么做的?都有什么注意事项?()”

邵兰和杜秀等人你看我,我看你,一个个面面相觑。

糟糕,她们只顾着吃了,别说互相交流了,此刻连脑海都是一片空白。

都怪师父做的菜太好吃了,让她们无暇去顾及学习,只顾着吃了啊!

梅娘看看她们,见她们一个个不是涨红了小脸面带羞愧,就是皱紧眉头苦苦回忆,要么就是满脸惊慌不知所措,颇有些无奈地摇摇头。

又没记住?罢了,今天你们几个把一只兔子分了,每人拿上一份,回去试着炒一下这道菜,明天早上带来。()”

几个女孩子知道梅娘这是在给她们补救的机会,连忙应了下来。

这一次,她们可不能只想着吃了,要好好学习和练习才是!

下葛庄的村民十分守信,第二日就把分割好的牛肉送到了南华楼,梅娘听说牛肉到了,顾不得手中正在炒的菜,连忙去了后门。

数九寒天的,满子的几个堂叔却走得满头是汗,梅娘见了着实过意不去,请他们先进屋喝口茶水再走。

几个人却连连摆手回绝,说是给南华楼送过牛肉,他们还要赶着把牛筋和牛皮等物送去官府,那些都是军需物资,可不敢耽搁。

送完了牛筋牛皮,他们还要赶去牛马市买合适的牛,免得误了来年春耕。

梅娘知道他们是真忙,只得让伙计给他们拿了些香肠风鸡烤鸭等物,当做答谢。

看着伙计们背着扛着一块块牛肉送入冰窖,梅娘仿佛看了一堆堆的好吃的。

想在古代吃个牛肉真是太不容易了!

送走了满子的几位堂叔,梅娘就进了冰窖。

没有了外人,她再也掩饰不住脸上的笑容。

如今天气冷,牛肉早就被冻得硬邦邦的,再加上有冰窖,足够她吃上好几个月的了。

()牛肉、牛排骨、牛腱子、牛腩、牛杂,都能做好多好吃的呢。

梅娘在冰窖里看着堆积如山的牛肉,简直舍不得移开视线。

她在这里看牛肉看得津津有味,外头四九找她却快找疯了。

又来了几个要紧的客人,点名要吃梅娘亲手做的菜,四九在楼上楼下都找不到人,好不容易才从一个搬牛肉的伙计口中得知,梅娘去看牛肉了。

四九无奈,只得火速奔了过来。

听到四九的呼唤,梅娘才依依不舍地从冰窖里出来。

“梅姑娘,崔侍郎一家人都来了,他家几位小姐点名要吃你做的锅包肉呢!还有马将军把他家那几个姨娘都带来了,几个姨娘因为谁挨着马将军坐的事在楼上雅间吵翻了天,马将军说赶紧请梅姑娘做几盘糖醋鱼,好好安慰一下那几个醋缸子!”

这样的事每天都有发生,梅娘听了并不着急,只觉得好笑。

“云儿的糖醋鱼做得跟我一模一样,你叫云儿做了送上去就是,再让桃娘给我备料,我换件衣裳就过去。”

梅娘嘱咐了几句,四九连声答应,听完了之后却还不急着走,依然跟在梅娘身边。

校花的全能赘婿  我儿明明是纨绔,咋成帝国之虎了  军阀:亮剑杀敌,我是奉天大帅  前任他叔,宠够了没  玄门医圣  开局移植妖魔心脏,成为绝世凶物  白月光拐跑了小替身  热门大搏杀  披星戴月的想你[婚恋]  我为道士的最后十年  就你是猎犬最强啊  仙妻如云  我与施主有元  魔女流修仙  穿成男频文倒霉大师兄  真千金搞事一流  绝世村医  宦海浮沉  世子她有上亿负债  师姐别这样  

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