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强扭的瓜不甜,上赶着不是买卖。
陆知许深谙此道,于是就点头,“那我就不操心了,等你有进展再告诉我。”
毕竟名义上是让他们二人协同破案嘛。
“好。”倒也不是罗炽自大,只是目前为止,一切尽在掌握之中。
而且他实在不愿意让陆知许牵扯到这里面来,阿芙蓉的案子影响太大,那些藏在背后的人,不管是为了钱,为了利,还是别的什么,终究都是亡命之徒。
陆知许边整理手头的东西,边问道:“你吃过饭没有?”
罗炽本来是吃过的,但是不知道为什么,听陆知许这么一说,肚子又叫唤起来。
“之前吃了,但好像又饿了,你别管了,我让人随便弄点吃的。”
陆知许突然想起来她是会做饭的。
以前不会,但是她抽奖抽到了神级厨艺初级。
在呦鸣村的时候做过几次饭,但是因为她平时镇上村里两头跑,太忙了,所以总共也没做过几次饭。
但是她做饭的手艺是有目共目睹的,谁不说她做的饭好吃。
“我去做。”陆知许一时技痒,“你想吃什么?”
“天太冷了,还是让下人做吧!”罗炽不舍得让她辛苦,“你歇着就好。”
陆知许已经在收拾了,“辛苦什么,有人生火,有人打下手,我只负责调个味儿。快说你想吃什么?”
有点撒娇的意味。
罗炽满怀期待,“你做什么我就吃什么,我不挑的。”
“好!”
陆知许将手头的东西卷起来往旁边一放,起身去换了一套方便的衣裳。
大厨房离着远,好在院子里有小厨房,做饭的家伙一应俱全,平时也在这边烧水,煮个面什么的,倒也方面。
陆知许挑了一只已经收拾好的肥母鸡,手起刀落,干脆利落地将鸡分解成大小均匀的小块。
先用水泡上,加一大勺面粉将鸡肉搓洗干净,再过一遍水清洗。
热水烧开,放一勺老酒,将鸡肉焯水。在砂锅底铺上大葱段,姜片,放上焯好水的鸡肉,配上冬菇、笋干、土豆,加入黄酒,水,大火烧开,再转文火慢炖。
热气翻腾,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。小小的厨房里,都是鸡汤的香气。
文火慢炖一个时辰最佳,但陆知许觉得罗炽可能等不了那么久,为了节省时间,干脆拿到空间里,用高压锅弄一个,再端出来做个样子。
反正厨房里又没有别人。
陆知许焖了一些米饭,拿干净的屉布将大锅四周的缝隙都赌好。
随即又炒了两个小菜。
庄子上的暖棚里有新鲜的小菜,嫩嫩的特别水灵,放点腊肉,干辣椒,蒜末进去,随便怎么炒都特别好吃。
水灵灵的黄瓜拍成块,再将炒熟的花生去皮拌在一起,加上少许的盐、醋、蒜末,辣椒油拌在一起,下酒最好。
陆知许很快做好了饭,让人将饭菜都提到屋里去。
这是罗炽头一次,正儿八经的吃到陆知许做的饭,还是她主提要做,专门做给他一个人吃的。
上次受伤时吃的包子可不算数。
很丰盛,也不枉他等了这么久。
砂锅的盖子还没掀开,香味就飘了出来,等罗炽打开砂锅盖子,霸道的香气一下子窜了出来。
原本都已经饿过劲儿的罗炽更饿了。
陆知许拿着勺子给罗炽盛汤,“你先喝点汤,暖一暖胃。”
香气扑鼻,罗炽喝了一口,鲜得差点连舌头一起吞下去。
他又不是没喝过鸡汤,可是能把鸡汤炖得这么好喝的,太少有了,除了宫里一等一的御厨,罗炽想不到还有什么人能做出来。
“时间太短了,这鸡肉在灶上多炖几个时辰才好。”幸亏她有高压锅。
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