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嘴里也不自觉的脱口而出,“像……!”
“香?当然香,爷爷,我都快馋死了。”吴小虎接过老爷子的话茬。
老爷子翻了个白眼,“吃吃吃,就知道吃!怎么没见你在厨艺上,有所精进?整日就知道吃喝,你瞧瞧你这肥肚子,猪都没有你胖!”
吴小虎丧着张脸,为自己解释,“爷爷,咱们做厨子的,除了您是例外,几个不胖的?也只有您,做菜敢自信的不尝菜,谁不是做好一盘菜,尝尝咸淡的?一盘无所谓,一天上百盘菜尝下来,可不就胖了!”
做饭的,喜欢尝菜,这话安宁无比认同。
她就喜欢尝菜。
不只是她,很多做菜的,都喜欢在菜出锅之后品尝。
不只是咸淡,还有生熟,等等也是要考虑的。
遇上鱼肉这些大菜,更是要尝味道,万一做不好,就是浪费材料。
不过也有例外。
家里老太太就不尝。
一锅菜,做的水平不用细说。
就一个字——好!
安宁一直觉得,老太太是怕家里人,觉得她占便宜。
平时做个蔬菜还好,要是赶上做肉菜,一年到头,就这么两三次,老太太要是还尝菜,别人一准觉得她做菜的时候,把肉给挑着吃了。
现在听吴小虎这番话,安宁觉得,或许她之前想错了。
老太太也许就是自信?
和这吴大厨一样,对自己的厨艺颇有信心!
这么一想,安宁觉得老太太的形象,更加的高大上了!
“你自己学艺不精,水平有限,还拉别人和你一起?你见识少,可别什么都赖别人。”吴老爷子毫不客气的道。
安宁下意识的点了点头。
吴小虎差点哭出来。
他张了张嘴,想说些什么,吴老爷子一个眼刀过去,“再多说半句话,你今晚就饿肚子!”
吴小虎捂着嘴,用力摇头。
不说,打死也不说。
“吃饭!”吴老爷子冲安宁和江寒生道。
安宁是真没客气,糖醋鲤鱼,她直接上了筷子。
吃完,几乎激动地想哭。
这也太好吃了吧?
吃完糖醋鲤鱼,她又朝着红烧肉和油焖大虾下手。
安宁之前吃过不少地方的红烧肉,多数时候,就觉得腻。
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