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林奇显得有些不安,一进屋子就低着头一个劲的搓着手。
“听说你以后要开酒楼?”林百石心情很好的问着。
他就说,林玉竹是个有本事的,村里的小后生有几个比得上林玉竹能干的。
果然吧,被他说对了,面馆赚钱就不说了,如今都在谋划着开酒楼了,这么大的本事就连他都由衷的敬佩。
林玉竹不知道该怎么解释,想了该怎么开口后才缓缓道:“就突然觉得可以准备一下,酒楼的事还没个谱呢,你看我厨子都没找到,秀秀嫂子和你们说了吧,就是不知道林奇愿意跟着学不。”
一直低着头不安的林奇突然抬起头,眼神坚定道:“我愿意跟着学。”
林玉竹含笑,很满意林奇的反应,不过她喜欢把丑话说到前面道:“跟着学当然可以,但学厨很辛苦,而且你得拜我为师。”
是的,她要亲自教导。
她厨艺不说特别好,但比起很多酒楼的厨子好很多,以前除了经商和学习医术,最大的乐趣就是研究各种美食,没想到当初只是为了满足单纯的口腹之欲,到了这个时代居然有了用武之地。
在熬稀饭的林老实听到这话反对了:“玉竹你在开什么玩笑呢,你厨艺哪里能教徒弟。”
林玉竹无奈瞥了一眼林老实,当爹的拆台该怎么办?有点急!
在康秀秀心里林玉竹是无所不能的,反驳道:“怎么不能教了,我瞧着就能教,你们看看玉竹配的卤料,爆炒的猪腰还有平时炒菜,吃了的人都说味道好,比起县城好多酒楼的大厨做得都好吃呢。”
林百石想到那爆炒猪腰的味道,极其赞同道:“秀秀说的对,玉竹的厨艺还真不是一般的大厨比得上的,我瞧着可行啊。”
这话直接堵住了林老实的嘴。
林玉竹侧头无奈看了一眼憨厚的林老实道:“爹你吃我做的饭最多,你说我炒的菜味道好不好。”
她做菜很注重色香味,这个时代很多调料并不齐全,比如中餐用最多的味精,虽说没有,但她却找到可以替代的,比如高汤代替。
另外火候上面她也比较注意,炒出来的菜比起很多人的都好吃。
虽说比起她在现代炒的菜难吃,但应对这个时代的人却足够了。
林奇可没有管几人的议论,只是在心里想了一下就立刻答应了下来:“我愿意拜师。”
林玉竹很喜欢林奇的当机立断,都说机会是留给有准备的人,林奇的反应让她觉得,林奇是可塑之才:“拜我为师之后你得为我做事,到时候我会和你签一个契约,你至少要跟着我做十五年,十五年之后你要走要留都随意,当然出师之后我也不会亏待你,如果酒楼生意好,不仅有工钱你还有年底红利。”
她一向大方,也善待跟着她做事的人,做生意人心很重要,想要当好一个老板,就一定要学会笼络手下的人,只有笼络了大家的心,别人才会一心一意跟着你做事。
这一点林玉竹上辈子就看透了,只要跟在她手底下做事的人,只要忠心耿耿尽心尽责,都会得到不错的薪酬。
【作者有话说】
今天还有两章更新,剩下的两章我争取八点半之前更完。么么哒~
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