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别的也许没什么,但这红油香辣火锅,钟粟可不想随意公布。
自己的酒楼想要真正打出特色,除了百日醉、桂花酿这些酒品,在吃食上同样需要做文章。
以前有冒菜,但却更像是一种小吃。
现在有了火锅,一下子便能让尉迟酒楼和百日醉正店上升一个台阶。
这次的尝试是成功的,钟粟随后便把红油香辣火锅的做法告诉了两处酒楼的主厨。
这二人从酒楼开起来一直就在,现在也算是经历的一番考验。
钟粟自己毕竟有很多事情要做,不可能每次都亲自炒制火锅底料。
第一次火锅试制成功后,钟粟又想到了一些改进的方法。
很快,在两位主厨的努力下,两处酒楼同时打出了特色红油香辣火锅的招牌。
当然,这也在《汴京头条》上进行了宣传。
钟粟之所以这么做,其实也是冬季来临,更适合吃火锅。
本来两处酒楼已经有了很高的知名度,这次推出红油香辣火锅之后,一下子就吸引了不少的食客。
眼看着钟粟两处酒楼大量的食客几乎都在排队吃火锅,其他各处的酒楼只有羡慕嫉妒恨的份。
钟粟还没来得及将火锅底料送给长公主,她就已经亲自跑来了。
小然笑着为她装了一坛,亲自送上了马车。
“小然,你真是太幸运了,有了钟侯爷这样一个可以依靠的人,什么都懂,什么都会。”
长公主忍不住说道。
她其实也是打心眼里觉得羡慕,最近一段时间,宫中已经有了为她选驸马的传言。
作为公主,虽然身份尊贵,但对于自己的终身大事,却没有任何自主权。
大宋的开放程度已经非常高了,不少青年男女都有了自由恋爱的权力。
就像现在的赵明诚和李清照,一开始李清照对赵明诚还真没有在意。
但放眼太学,不说以后的情况,目前来看,赵明诚还算是其中才华非常出众的人。
在加上太学一众太学生的鼓劲呐喊,李清照开始慢慢接纳赵明诚。
不过对于长公主来说,还算幸运。
她其实已经稍稍听到了一些消息,后宫的初步决定,确定的驸马是郑王潘美的曾孙、潘美的孙子潘意。
潘意时典型的名门之后,而且潘意本身名气就很大,也算是良配。
到了这种时候,长公主也说不上愿意还是不愿意,因为她没有任何权利作出选择或者提出反对意见。
潘意的名声,她倒是略微听说过一些,还算比较满意,现在也只能听天由命。
今天见到小然,她还真不是馋钟粟的火锅,主要其实是因为,她觉得如果真要和潘意合卺,从此可能就没有这么自由了。
所以她现在对小然这么说,完全也是出自一番真心,并不是敷衍之词。
“长公主说得哪里话,我只是个开酒楼的普通女子而已。”
小然心里甜丝丝的,但嘴上不好多说什么。
长公主听完,淡淡一笑。
小然帮忙将火锅底料放进她的马车后,长公主并没有马上离去。
“小然,不知你有没有时间,能否陪我在这汴京商业街走走?”
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