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第159章牛肉火锅（第1页）

他们在赵家其实待的时间不长，从赵家出来时间还早，林红旗和楚一宸索性就拉着季语明在北京城里转了一圈，让他看看北京发展的速度，还专门拐到红星去转了转。

虽然来之前就知道这是林叔折腾出来的，季语明还是被红星的人潮给震惊了。

季语明在苏联做了什么，家里人只有季爷爷知道一点儿，其他人是一个都不知道。林红旗还以为他就是在苏联读大学的，也就是在业余时间开了个小餐馆挣了点钱，对于他带回来的礼物他也不懂有多贵重，就觉得挺好看的，还把他当成当年那个话少的小弟弟看。言语之中多有维护。季语明也跟当年那样，乖乖听着。

看完了红星，林红旗和楚一宸又给他指点着红星周围那些小商贩，只要是挂着老兵旗子的，就都是基金会的人。季语明一打量，就他们停车这一片儿，居然就有十几个老兵的人。

林叔真是深藏不露啊，两年做成了这么多的事。

林红旗和楚一宸现在对林大军那是心服口服，自觉要是让他们两个做，他们绝对做不到这个地步。林红旗非常骄傲地跟小明说，基金会是前年和去年上半年老爸搞的，红星是去年下半年才搞，今年红星还要搞很多家店，妹妹也很棒，去年的私房菜搞得全中国都知道了她，今年宴天下估计也要开好几家店。

他对季语明说，现在国内政策好，要是能回来，还是早些回来吧。回来不管是搞音乐还是做别的，都大有机会。家里现在又不缺钱，关系又都在，做什么都方便。那个小姑娘也带回来，家里现在有的是院子，回来挑个院子住，也没人知道小姑娘的身世，不是也挺好。奶奶可是真想他了。

季语明乖乖听着，一直点头。这个哥哥对他是真的心疼，他也是明白的。

林红旗开车把方柔接上，本来还要把岳父母也带上，他们却不愿意去，只说快开学了，还要备课，林红旗就说下午送方柔回来的时候带回来几斤牛肉给他们吃。

他们哪里是要备课，不过是赵怀德的事出了，怕丢人罢了。好在只是侄女的公公，离他们的关系还拐着弯呢。就这，他们还担心林红旗嫌弃，看林红旗态度一如往常，才放下了心。

他们先到了得意居，等人都下车后，楚一宸又回去家里接老人们，拉过来一趟又跑回自己家接自己爸妈。

小婉今天早上也没有什么大事，就是店里打来电话说，供货商说原来她说过，要是有鲜杀的牛，就只管给她送一头来，今天居然真的送了一头来，足有一千多斤，他们觉得这一整头牛肯定吃不掉，不敢做这个主。

小婉一听连声说要，全要，这年头牛肉不好买，一整头更难得，得意居又有冷库，怕什么呢。

她来了店里就开始忙。还让店员找了张红纸，在店前做了个告示，说今天的自助火锅是牛肉自助。

牛肉多贵呀，又是鲜牛肉，小婉到的时候，牛肉还热乎着，肌肉纤维还在微微跳动，看着就新鲜的不行。这牛肉也好，鲜红的肌肉纤维里面夹着不少的白色纹路，横截面跟大理石一样。

除了牛肉，牛杂也都在。

因为季奶奶和马素英都病了，小婉今年过年一直在往医院跑，还没请客吃饭，一看这牛肉这么好，索性就打算把客给请了，在后院里一共摆了六桌，把几个师兄师侄还有他们的家人全叫来了，还有老前辈们和师傅的好朋友，都打电话叫了一遍儿，连傅杰先生她都请了。本来以为傅先生不会来的，没想到一听到有新鲜现杀的上好牛肉，老人家非常利索地就答应了，还说不用接，他自己坐车来。

季语明到的时候，她正忙得热火朝天，带着几个厨师和那几个被塞来学艺的小学徒们分割着牛肉，熬沙茶酱，忙得不得了。

季语明透过厨房的窗户，看着小婉一边分割肉，一边教手下人认牛肉的不同部位，应该怎么切，竟然非常羡慕，婉婉在他不在的时候，变得这么强大而自信，特别是做着她喜欢做的事业，整个人看起来是这么的耀眼，光芒四射。就像一个暖人却不灼人的小太阳一样，看着就温暖。

而自己呢，永远只会在旁边看着她，心里永远是黑暗的，冰冷的。

他可能要把他的小太阳，给弄丢了。

就算这样，他也不想再靠小婉太近，何必呢，自己那些事，让她知道了，只会拖住她前进的步伐。

当年自己觉得的非他不能做的事，好像也没有太大的意义。不过现在还脱身不得，他现在起码对国家，还有点用。

这天的牛肉火锅大受成功，得意居前面吃火锅的更是排起了长队。

今天的火锅是潮汕吃法，就是吃牛肉的鲜味，顾客一进门，就看到一碟碟不同部位的牛肉叠了一层又一层，每一碟的旁边，都有大大的字说明这是什么部位，要涮几秒，汤底就是简单的牛骨清汤，里面还有几片白萝卜，其他什么都没有。

那一碟碟肉的名字他们都没听过，奇奇怪怪的，牛舌10秒，雪花8秒，匙皮8秒，胸口50秒，匙柄10秒，三轮趾12秒，吊龙12秒，等等等等林林总总有十来种吃法，吃的也不是芝麻酱，而是沙茶酱，服务员还提醒你不能加辣椒酱，最多加点醋，蒜蓉，香菜，生抽就行了，加辣椒酱就吃不出肉味儿了。

顾客拿着漏勺将信将疑地依言而行，发现真的是嫩到了极致，满口的牛肉香，竟然从来没有吃过这样的牛肉，一个个筷子下得飞快。

还有那牛肉丸，怎么不是普通肉丸子的口感，竟然是脆脆的非常有韧性的口感，搭配上沙茶酱，简直是绝了。

只可惜牛肉这种高蛋白质的肉类实在是太过饱人，大家还以为那薄薄的肉自己一个人能吃十盘儿没问题，还觉得自己今天肯定能吃回本，结果一人吃不了三盘子就撑得靠在椅子背上直哼哼，要努力运气，才能再塞进一个丸子去。