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第二百二十九章 中日厨艺交流会（第2页）

透过落地玻璃，大厦的外面有星星点点的灯火在闪烁，玻璃上映出两个人的身影，时间仿佛在这一刻已经定格，成为永远。

“刘芒，越是离你越近，我心里越是害怕，我该怎么啊。”李若男心里喃喃道。

两个月后……

“罗霸道的餐馆都改名了？”刘芒看这手里的报纸问道。

报纸上登着的新闻是，楼上楼全国分店现在更名为施恩居，价格味道不变，欢迎新老顾客光临……

“改了，上个月就开始打广告了，不止是报纸，电视、网络都进行了铺天盖地的宣传。”付静已经来楼上楼已经一个月了，现在暂时任楼上楼的财务总监。

“那我们现在有多少资金了？”刘芒问道。

“嗯，现在的流动资金有3ooo多万，还在以每天1oo多万的度在增加。”

“客流量没有减少吧？”

“没有，我看了下，这个月的销售额比上个月还增加了百分之二十，并且口碑非常好，都出现了专门排队卖座位号的黄牛了。”

“这就好！”刘芒拿起桌上的水杯喝了一口水：“看来是该准备开下一家分店了。”

“我算过了，开一家分店的资金在3ooo多万左右，但如果使用授权的话，资金可以一分不出，还能收到一笔不错的加盟费，毕竟现在楼上楼的名气已经在江东地区打出去了，已经有不少人开始联系我们了。”

“授权？那不行。”刘芒想都没想就否绝了：“虽然授权能让我们在短期内快扩张，但从长远来看，对楼上楼是有害的。”

“为什么？”付静有些不解：“我看很多餐饮集团都是走这条路啊。授权给对方，让他出场地和流动资金，我们帮他培训人员，并参与分红，这样不是挺好吗？”

“你有没有想过，那些商家肯定是要挣钱的，这样一来，店铺的把控权不在我们手里，菜品的质量就会下降好几个档次。并且我们不是火锅店和炸鸡店，能将秘方牢牢掌握在自己手里。万一帮别人培训出人员，对方一脚将我们踢开，换个牌子继续开业呢？你要知道，食客最终在乎的还是味道，对于酒楼的牌子并没有多大忠诚度。”

“也是。”付静想了想：“那第一家分店，什么时候能开业？”

“现在我们不缺资金，缺的是人员。”说到这，刘芒显得有些头疼：“一个好的厨师是要经过长时间的训练的，我们现在缺的就是有经验的厨师。”

正在这个时候，刘芒的电话响了，他拿起一接，是李若男。

“刘芒，你有没有得到消息？”

“什么消息？”

“你等等，我给你传真过来。”

等了一会，刘芒办公室的传真机响了起来，付静将李若男传真过来的资料递到他手里。

中日厨艺交流大会？特邀中方新晋厨师刘芒先生赴日访问？

“若男，这是什么时候的事，我这个当事人都没有收到任何消息啊？”刘芒奇怪的问道。

“这是前天在东瀛各大网站上传来的消息，看来背后有人在运作。”

“运作？他们这么做的目的是什么？怎么不直接邀请我？”

“邀请你，你不一定会去。不过现在就不一样了，消息已经传开了，如果你不去，对自己的信誉和楼上楼的招牌都有一定的打击，对方打得一手好牌啊！”

“那我且不是被人牵着鼻子跑？”刘芒冷笑起来：“说不定又是那个村屋二雄在背后搞鬼。”

“那你不去啰？”

“暂时还没决定，我先想一下。”刘芒挂断电话，靠在椅背上思索起来。（未完待续。）

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