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第332章 融合（第2页）

为此，他还特意跟内地过来的人打听了“忆苦思甜饭”要怎么做，并把这件事情交给了林雪纯来办。

林雪纯得知这个消息的时候，直接把手放到了赖逸晨的额头上，问道：“赖叔，你没发烧吧？

你知道那个‘忆苦思甜饭’怎么做，有多难吃吗？

我听我们老……老乡说，那玩意儿特别难以下咽，你让员工们吃那个，不是虐待他们吗？

要是他们吃不下去，就是浪费粮食，那多造孽呀。”

赖逸晨说：“所以我才把这件事情交给你来做。我看了很多内地的报道，也问了很多人。他们都说，这种饭的标准就是越难吃越好。

但是我们的标准不是，主要的成分还是一样的，但我们这个一定要做的好吃。

这顿饭的材料看起来要特别的朴实无华，但味道一定要让人回味无穷。你明白吧？”

林雪纯问：“这就是你说的‘融合’？”

赖逸晨点头，说：“让港城本地的员工知道，简单的、原生态的食材也可以做出美味的食物，并不是贵的食材才值得追求。

也让内地过来的员工知道，就算是别人不要的烂菜叶子，只要放对了佐料，用对了方法，也不一定就低于海参鱼翅的味道和营养。

大家各自都有优点，只要融合得好，反而会有意想不到的效果。”

林雪纯明白了赖逸晨的想法，就开始带着高如意着手准备了起来。

“忆苦思甜饭”有两种，一种是粥，一种是窝头。

不管是哪一种，林雪纯都需要在原来的材料里加入其他的材料，才能提升它们的口感。

原本应该用烂菜叶、芋头花、南瓜花、萝卜缨、野菜、米糠、地瓜干煮成的粥，林雪纯把所有的食材都晒干磨碎了，再加上鲜虾粉和着碎米一起煮。

这样吃起来的时候，虽然还有一点野菜的苦味，但更主要的是鲜味。

而且所有的食材都磨碎了，也就不会拉嗓子，就算有些人接受不了，也不会太过于难以下咽。

粥的问题解决了，窝头就更简单了。

上辈子那种杂粮窝头在超市里卖的还挺贵的，主要材料是玉米面、山芋干、山芋粉和麸子。

林雪纯还是把所有的食材都磨细，再和面的时候，加上了鸡蛋和糖。

只要没有人鸡蛋过敏，就不会出现吃不下去的情况。

吃过了这顿“忆苦思甜饭”，赖逸晨又把他跟林雪纯说的那些话又扩展了一下，讲给参加这次活动的员工听。

听得很多从内地过来的员工都热泪盈眶的，港城的本地员工看了看手里的食物，也体会到了内地员工原来生活的艰辛，如果易地而处，他们未必可以做到不抛弃希望的去寻求好的生活。

两地员工之间的关系更加融洽起来。

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