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第393章 心甜(第2页)

现在出手,更是不凡。

用系统冰箱保存的汤,虽然冷,但油脂不会凝结,拿出来以后甚至都没有冰冻感,和当初一样的滚烫。

粤菜注重食物本味,吃鸡要有鸡味,吃鱼要有鱼味,食材的好坏,决定了整道菜的味道。

所以,在这道汤从冰箱里拿出来之后,蒸汽带出来的味道,让两个小萝卜头都不由自主吞了口水。

太香了。

但这些汤量很少,是前些日子做的鱼汤,可能还不够两个孩子喝。蒋正匆匆热了以后,给两个小萝莉喝,自己开始盘点船上的菜。

这冰箱是蒋正从之前的船上拿下来的,一直放施了无痕延展咒的背包里,食物不是很多,但要做点菜,还是够了。

酸汤番茄鱼。

普通的草鱼起片,去骨分鱼成大块,并片成大片,清水鱼头清水洗去血渍,清洗后挤出水分,下盐糖胡椒粉和料酒,半个鸡蛋白,抓匀称。

下入一些生粉,搅拌均匀锁水。

从冰箱里拎了几个番茄,切十字花刀入热水,除去外衣,切大块,同时切两三片柠檬,又切姜葱蒜做料头。

此时,两个女孩已经将鱼汤泡饭,温润暖胃,小口地吃了起来。

蒋正在热锅里下油,炒热倒出,下入番茄,炒到起沙捞出。

小小萝卜头凑上来,似乎想吃,蒋正摇了摇头,将碗拿走。

“还没好,你们再等一下。”

“饭吃完了”

“哦呀,那你稍微等一下,我这里还有一点面包。”蒋正从背包里抽出了面包,递给小小萝卜头“虽然味道不太好,但暂时充饥。”

小孩子胃口这么大的吗?

蒋正一边下入鱼骨,煎至两面金黄。

鱼骨需要煎的两面金黄,做出的汤才够香,不然味道很淡,甚至有淡淡的奇怪的味道。

煎香后下入姜葱蒜,从锅边下入料酒和水。热锅将料酒的香气激发出来,整个厨房都飘荡着引人流口水的烟。

水开后下入炒好的番茄,大火煮开,又下入盐和糖,胡椒粉还有鸡粉,想了想,又放入少许鱼露。

鱼骨装盘,又在锅里加入了柠檬片,煮了十几秒,边下入鱼片,又下入少许醋,再次煮开后出盘。

“可以吃咯。”

酸汤番茄鱼的汤酸鲜爽口,很是开胃,用于配饭很好。

不过蒋正已经没时间去蒸熟饭了,便绕道入书房,传送木牌去了华夏,弄了一锅饭,又迅速传送了回来。

他有钱,已经不怎么怕浪费了。

算是一种投资。

这两个少女,都有非常猛的念力,能抵抗蒋正的精神力扫描,若是好好培养,说不定也能成为华城的优良科研人员。

或者能成为继卜恩升之后,蒋正的得意门生。

无论怎样都好,既然能救人,那就救人,,没什么好说的,没有半点好说的。

但蒋倩,不会这么认为。

之前蒋正没有立起传送牌之前,蒋倩还找不到蒋正,现在立起了传送牌,蒋倩便如影随形地过来了。

还幽幽地躲在窗户后面看他。

“有什么话就进来说,躲在外面要干嘛啊!”

蒋正有些气急,给俩小萝卜头盛了饭,就道“进来一起吃饭啊!”

“那两个,你的女儿?”

“我是哪里来的女儿?”

影帝之巅峰演技  向往的生活之龙套巨星  重生废柴小姐驯夫记  杳杳钟声晚之雏凤涅槃  伍贰壹  名门盛宠:夫人早安  圣无道  重生蜜爱:傅少宠妻请低调  镇魂天师  部落冲突之异界风云  贞子的日常生活  小女子不才:王爷喜当爹  穿越位面的魔方  千年狐录  迪迦世界的最强假面骑士  不打秋风只打你  神剑尊主  王子与巫女  都市超级仙尊  水月洞天之万界剑君  

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