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第800章（第2页）

众人齐声，平身之后齐刷刷退在一旁去靠墙站，那表情也是非常一致的……哀怨!

皇后娘娘昨日已经写了一张方子，让人准备好所有食材，并且切洗好。今早大家的工作就是准备好那些食材，摆放在桌上。

所以，皇后娘娘今日要怎么熬煮高汤，大家都是心中有数的。

韩芸汐掀起桌上的纱罩，只见她要的几种食材全都准备好了，一叠叠排列得极有顺序。这几种食材分别是老母鸡肉、鸡骨头、鸡内脏、鸽子、猪大骨、猪瘦肉、龙虾肉、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜、枸杞。

这几样食材虽然多，但是总结起来其实就四样，一是鸡肉，二是龙虾，三是猪肉，四是配料。

这些厨子都是跟赵嬷嬷多年的，当然知道当初皇上那一道老母鸡炖龙虾的味道如何。所以，皇后娘娘这个配方让他们特别惶恐。

韩芸汐很快就煮开水，把食材下锅了。

老母鸡炖龙虾的味道她比任何人都清楚，当然是记忆深刻，但是，她对自己今日这配方十分有信心。

龙非夜让赵嬷嬷煮的老母鸡炖龙虾是纯粹把肉炖烂了，她这一回则是利用龙虾的鲜味来熬汤，而且她下的其他配料可以掩去腥味，和鸡肉的鲜味，瘦肉的鲜味不会冲突，反倒会相得益彰。她开始是尝试好几次，从调整出这个配方来的。

最重要的是，只要熬成功了高汤，她便可以一劳永逸了。这高汤放在现代那就是浓汤宝，火锅底，拿来住什么都能煮得香浓香浓的!

这一回，韩芸汐能成功吗?

第1270章夜汐篇：幸福

韩芸汐成功了!

她熬了一整天，把原本一大锅清水熬成了浅黄色的一小锅浓汤，特别特别香，闻着都觉得很鲜美。

那些厨子们可都是吃货呀，闻个味道就知道这汤有多味美!他们既意外又惊喜，恨不得马上就尝一尝那浓汤的味道，好自己研究研究。

当了那么多年厨子，他们熬出来的汤都没有皇后娘娘这乱炖出来的汤来得鲜美，浓郁呢!

韩芸汐也被自己的高汤味道为迷倒了，看着一小锅汤，她差点就流口水了，不用尝试也知道这味道一定极好!

但是!

她还是要亲自趁热尝一尝的!

她小心翼翼舀起一小碗来，喝了第一口。

&ldo;唔……&rdo;

她着实忍不住，&ldo;啧啧啧，味道好极了!&rdo;

见状，站了一天的厨子们全都期待起来。

韩芸汐又喝了第二口，一脸享受，&ldo;嗯……回味无穷，人间美味!&rdo;

厨子们看着她无比享受的表情，纷纷忍不住吞口水。

韩芸汐一口把剩下的汤喝完，还贪心地舔了舔舌头，回头朝厨子看来，认真说，&rdo;特别好喝，我不骗你们!&rdo;

厨子们全都给跪下了，&ldo;恭喜皇后娘娘，贺喜皇后娘娘终于熬成鲜汤!&rdo;

&ldo;都平身吧!&rdo;韩芸汐笑着道。

厨子们全都站起来，就等着皇后娘娘赐汤了，可谁知道，皇后娘娘却&ldo;啪&rdo;一声，把锅盖盖上。坐在一旁认真记录起今日所用食材的分量，还有熬煮不同阶段的火候。

所以，熬煮成功了，皇后娘娘就不比他们试汤了吗?

此时此刻，饿了大半天的厨子们真的要崩溃了!他们的心情简直比喝了不成功的高汤，还要要郁闷呀!

韩芸汐记录好所有数据之后，赶紧抓紧时间擀了个面，然后用高汤参了一些清水为汤底，煮沸了之后就下面疙瘩。

几个月的学习，她削出的面疙瘩一快快都特别均匀，大小也合适。

趁着煮面疙瘩的时候，她用清水捞了一些青菜，又在一旁煎了个荷包蛋，带面疙瘩煮好了，她便把青菜铺在上头，在把荷包蛋放上去。如此一来，这碗面疙瘩便色香味俱全了。

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