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第298章 吃烤鸭（第1页）

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听到苏勇的话，几个人都停止了动作，苏瑜也站起来走到苏勇身边观看。

苏勇这一炉一共烤了三只烤鸭，这还是因为第一次烤制，不敢一下烤制太多。

苏勇将杆子从烤炉里拿出来，打量着三只烤鸭。苏瑜也仔细打量着烤鸭，他也是第一次参与这种试验，只能凭借着脑海中的关于烤鸭的记忆来分辨好坏。

“哎，有两只烤焦了！”苏勇忽然指着最末端的两只烤鸭沮伤的说道。

苏瑜顺着他的手指看过来，果然发现那两只烤鸭表面鸭皮酱红中泛着黑色，凑近了闻还有一股焦味。

不过烤焦的面积倒不是很大，就是有点显眼。能第一次就做到这样的地步，已经算是很不错的了。

“大哥，不错啊。第一次做烤鸭能有这样的水平已经很难得了。”苏瑜也不得不佩服苏勇，看来大哥就是比较适合这样一种需要耐心和毅力的技术。

“真的吗?”苏勇听到苏瑜的夸奖，也是有点喜出望外，刚才的沮丧一扫而光。

梁三远等几个人站在一边也是眼睛发亮的看着这三只烤鸭。

苏瑜取过小刀，在那只没有烤焦的烤鸭身上划了一个小口子。然后切了一块鸭皮放入嘴里。

入口就感觉到这鸭皮香脆无比，牙齿轻轻用力，就有一点点的油从鸭皮里渗了出来，满口都是香味。

“好吃！”苏瑜不由的赞叹道，然后用小刀在鸭身上切了一块白生生的鸭肉放入嘴里，细细品尝。

“这鸭肉肉质细嫩，香味悠远，不错不错！”苏瑜将眼睛睁开，开口陈赞。

“大哥，你再多试几次就肯定更好吃，现在这鸭子还有点各处没烤均匀！”苏瑜夸奖完，指着几处看起来明显和其它地方比较有点颜色淡的地方对苏勇说道。

“好，你们继续玩，我再试试！”苏勇非常的开心，又在杆子上挂了三只烤鸭放入烤炉中。

“少爷，这三只要不赏给我们吃吧，我们正好中午缺个下酒菜！”梁三远盯着这三只烤鸭，流出了口水。

这烤鸭的色泽呈现枣红色，一看就非常好吃的样子。虽然少爷说有些地方烤焦了，不过这对于保安队员们来说，这根本不是个事。

这要是用来作下酒菜，那简直就太过瘾了，烤焦一点算什么?把那块皮一切就行！

“行，你们要是不嫌弃，就拿去吃，记得要周婶那里弄点面酱和大葱！这样才好吃。”苏瑜挥了挥手，让他们自己拿走。

这些家伙，这么好的烤鸭就当作下酒菜了，真是不会欣赏啊。

又试了两炉，苏勇的烤鸭技术终于渐渐稳定，烤出来的鸭子色泽枣红，泛着油光，一看就知道味道不凡。

“用餐！”苏瑜大手一挥，让苏小云通知家人一起分享。

“娘，来品尝一下大哥的手艺！”苏瑜将一盘已经切好的鸭肉放到了李翠花的面前。

每个人面前都有一碟甜面酱，还有一盘大葱，一盘切好的鸭肉，桌子正中间则是一大盘煎饼。

李翠华，苏小珊，苏小琳，苏小云还有苏勇都是瞪大了眼睛看着这些配菜，完全不知道应该怎么吃。

“来，我教你们。”苏瑜拿起一张煎饼，抹了一点甜面酱，然后将一片鸭肉放入煎饼里，再放入几根葱丝，卷了起来。

几个人学着他的样子，一人卷了一个面饼。

“吃！”苏瑜狠狠的咬了一口面饼，眼睛顿时亮了起来。

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