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说这话的正是厨师老林,他的语气之中充满着犹豫迟疑,只是一双眼睛之中看向苏瑜却满是希冀。
和他一样,其它几十个厨师也都用热切的眼光看向了苏瑜,目光之中虽然充满着想要得到一个肯定答复的热烈,同时也包含着畏怯和不可信。
“啥传言?”苏瑜眼睛从这些人脸上一一扫过,最后停留在了小唐掌柜脸上。
他能看出现在这些厨师心里隐藏着一股即将要爆发的情感,虽然这些人在极力抑制,只是他们毕竟是普通人,不是那种久居官场之人,他们脸上的神情还是被苏瑜瞧的清清楚楚。
我刚才说了什么?让他们如此激动?
苏瑜一边看向小唐,一边在脑子里回想刚才自己说过的话。
“小侯爷,他们应该是想知道您说的五年之后,就允许他们出去自立门户的事情。”小唐掌柜小心翼翼的看着苏瑜的脸色,低声说道。
“对啊,这件事情我说的应该很清楚了,凡是在我苏家做工的厨师只要工作达到五年的期限,都可以出去挑摊子单干。老林,你是不是觉得这五年太长了?”苏瑜带着反问看向了老林。
“不,不,不。侯爷,我不是这个意思......”老林搓着手,已经激动的语无伦次。
“为什么是五年呢?因为作为一个厨师,我希望你们能沉下心将我传授的这些技艺都精通,再变出花样来,这样当你真正走出大唐第一面庄的时候,才能用自己的实力去征服食客,这样才不枉我一番苦心。当然了,这个也不是没有条件的......”苏瑜说到这里,停了下来,看着已经满脸喜色的厨师们。
他知道自己的这番话对于这帮还处于封建思想毒害下的厨师们意味着什么。
在封建时代,穷苦人家的孩子想要学习一门手艺可不是那么简单。
不但要有正式的收徒仪式,而且要白白做工好几年,在经过了师傅的认真考察下,才会像是挤牙膏一样慢慢将技艺传授给你,即便这样,还往往会留一两手绝活,以免教会了徒弟饿死了师傅。
正是因为得到一门技术是如此的艰难,所以每个匠人都将自己的技术视之如珍宝,绝不肯轻易外传。
而像苏瑜这样,毫不留私,一下子就直接将几种面食的做法倾囊相授的,在这些厨师的印象中,简直是闻所未闻。
而最重要的是,这个小侯爷还允许他们学会这些技术后自己可以开店立自己的名号,等于是和大唐第一面庄完全脱离了关系,这样的好事情到哪里去找?
听到苏瑜说还有条件的时候,这些已经眉开眼笑的厨师们这才心头一紧:果然天下没有白吃的宴席,小侯爷要开始讲条件了!
“其实,只要学的快,学的用心,也不一定非要五年的,只要你平时工作认真,技术达到考核,我一样高高兴兴的送你走出大唐第一面庄,而且表现优异者,我再送资助你开店费用!”苏瑜说到这里,语气也变得激动起来。
轰!几十个厨师的情感在这一瞬间爆炸开来。
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