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先洗土豆,用的丝瓜络,用手一搓,就把土豆皮搓下来了,然后让凌冽给他们搬了块菜板放地上。
乔星不准弟弟妹妹切,自己按着自己的想法,给土豆切块,尽量切得一样大。
切好了放水里泡着,因为乔雨跟他们说不泡水的话会发黑。
切完土豆,乔星开始制作蘸料。
蘸料很简单,就是辣椒面加上香葱和盐,乔星还往里加了一点点花椒油,闻上去可香了。
都准备好后,三个小家伙就提着两个装了土豆的小木桶,一大盘蘸料,以及几双筷子出了山庄。
把东西放好,又去山庄借了椅子给大爷坐,他们自己借的小板凳,为了放炸好的土豆白兰给他们支了一张桌子,两条板凳。
凌冽主动给他们提了一个小火炉过来,还有小铁锅。
“希望你们今天生意兴隆!”
“谢谢凌叔叔!”
这会儿已经一个时辰过去了,他们周围的摊位也渐渐满了。乔雨给他们的位置很好,就在山庄入口旁边。
这会儿大壮和小白也把松花蛋和咸鸭蛋抬了过来,就摆在他们旁边。
宋小雨卖的是牛奶和红袖做的奶豆腐,看到三个孩子兴奋地过来问做啥好吃的。
“炸土豆。”乔星淡定地回。
“啊,那太好了。我喜欢土豆的味道,一会儿开张了叫我!我要买。”
“好!”
三个孩子开心极了,还没炸呢,就已经预定出去了!
这时候徐愿和许宁也出来了,小成子一看哥哥姐姐都在,兴奋地跑过来。
“你们今天也要摆摊吗?”
顾小雪:“是呀,是呀。小成子你呢?”
小成子:“我不摆,但是爹爹和小爹要卖李子,我和哥哥要帮忙。”
“是你和我帮忙,阿宁要好好休息呢。”徐愿笑着说道。
小成子朝自己哥哥吐了下舌头。
许宁看了下孩子们准备的东西:“要卖土豆?”
顾小言点头:“嗯嗯!炸土豆。”
许宁夸赞道:“那肯定很香,我先预定一份,多少钱?”
顾小言看向乔星。
乔星眨了眨眼睛:“一块一文。”
许宁:“那我要十块的。”
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