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第284章 口感(第2页)

夏楚楚犹豫了一下,然后点了点头。她知道,现在这是唯一的选择。

于是,夏楚楚开始试着用冷冻虾来做蒜香口蘑虾子。

她按照李大厨的方法,将冷冻虾解冻,然后用开水焯水,再和口蘑一起炒制。

最后,她在出锅前加入了一点点龙井茶,这道菜的香气立刻变得更加浓郁。

夏楚楚站在厨房里,手中拿着刚刚炒好的蒜香口蘑虾子,心中充满了不确定。

她轻轻地尝了一口,眉头微微皱起。虽然味道还算不错,但那种鲜活的虾味确实无法与新鲜的活虾相比。

“这……..味道还是差了一些。”夏楚楚转向李大厨,语气中带着一丝无奈。

李大厨走过来,也尝了一口,点了点头:“确实,冷冻虾的口感还是不如活虾。但我们现在没有别的选择,只能尽量调整配方,看看能否弥补这个差距。”

夏楚楚深吸一口气,决定再试一次。她开始尝试调整配料的比例,增加一些香料和调味料,试图让这道菜的味道更加丰富。

经过几次尝试,她终于找到了一个相对满意的配方。

就在这时,餐馆的门铃响了,一个熟悉的身影走了进来,他手里提着一个大袋子,脸上带着神秘的笑容。

“楚楚,我给你带来了一个惊喜。”王品说着,将袋子放在了桌上。

夏楚楚好奇地打开袋子,里面竟然是一袋新鲜的活虾。她的眼睛立刻亮了起来,惊喜地看着王品:“你怎么找到的?”

王品笑着说:“我有一个朋友在渔村,他知道我们这里缺虾,特意帮我留了一些。”

夏楚楚激动地抱住了王品:“太感谢你了,这真是救了我们的命!”

李大厨也走了过来,看着袋子里的活虾,笑着说:“看来我们的运气不错。楚楚,现在你可以用新鲜的虾子来做这道菜了。”

当这道菜再次端上桌时,王品迫不及待地品尝了一口。

他的眼睛立刻亮了起来,脸上露出了满意的笑容。

“这才是真正的蒜香口蘑虾子!楚楚,你的手艺真是越来越好了。”王品赞叹道。

夏楚楚心中的喜悦如同烟花般绽放,她知道,这道菜再次成功了。

而这一切,都要感谢王品的帮助和李大厨的指导………

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