手机浏览器扫描二维码访问
第161章 泡菜（第1页）
这天，夏楚楚决定去找李大厨，那位在餐饮界颇有名气的老前辈，请教一下关于泡菜的运用。
李大厨的饭店以泡菜闻名，生意火爆得不得了。
夏楚楚想，如果能把泡菜的精髓融入到自己的菜品中，说不定能吸引更多的顾客。
“我是来请教的，听说您的泡菜做得特别好，我想学习一下，看看能不能把泡菜融入到我的菜品里，提升一下我们饭店的特色。”夏楚楚诚恳地说。
李大厨笑了笑，“泡菜啊，这可是个技术活。你得先明白，泡菜不仅仅是咸菜那么简单，它是一种文化的传承，一种味道的积累。”
夏楚楚听得入神，连连点头，“是啊，我也是这么想的。所以才来向您请教。”
李大厨站起身，带着夏楚楚走进了厨房，“来，我给你看看我们的老坛泡菜是怎么做的。”
厨房里，几个学徒正在忙碌着，李大厨指着一坛坛泡菜说：“你看，这泡菜的制作，首先要选好原料，白菜要新鲜，辣椒要够辣，盐要够纯。然后是腌制的时间，每一坛泡菜都有它自己的时间表，多一天少一天，味道都会不一样。”
夏楚楚仔细地听着，不时地点头，“原来如此，那泡菜在菜品中怎么运用呢？”
李大厨拿起一块泡菜，放在嘴里嚼了嚼，“泡菜可以用来调味，也可以直接作为小菜。比如，你可以用泡菜炒肉，或者做泡菜汤，甚至可以用泡菜来做饺子馅。”
夏楚楚眼前一亮，“这个主意不错，我回去试试。”
李大厨笑了笑，“不过，你要记住，泡菜的味道很重，用的时候要适量，不然会抢了其他食材的风头。”
夏楚楚感激地点了点头，“谢谢李大厨，我明白了。”
夏楚楚带着满满的收获回到了自己的饭店，心中充满了对未来的期待。她决定先从简单的泡菜炒肉开始尝试，看看顾客的反应。
第二天，夏楚楚早早地来到了厨房，开始准备食材。她按照李大厨教的方法，精心挑选了新鲜的白菜和辣椒，用纯净的盐腌制了一坛泡菜。腌制的过程中，她不断回忆李大厨的每一句话，生怕漏掉任何一个细节。
几天后，泡菜终于腌制好了。夏楚楚小心翼翼地打开坛子，一股酸辣的香气扑鼻而来。她尝了一口，味道果然与众不同，酸中带甜，辣而不燥，让人回味无穷。
夏楚楚决定将泡菜炒肉作为今天的特色菜推出。她将泡菜切成细丝，与猪肉一起翻炒，加入适量的调料，不一会儿，一盘色香味俱佳的泡菜炒肉就完成了。
中午时分，饭店迎来了第一批顾客。夏楚楚紧张地观察着顾客的反应，只见他们品尝了泡菜炒肉后，脸上露出了惊喜的表情。
“老板，这道菜真好吃，酸酸辣辣的，很开胃！”一位顾客赞不绝口。
“是啊，我从来没吃过这么特别的炒肉，泡菜的味道恰到好处，不会太抢味。”另一位顾客也附和道。
夏楚楚听到这些赞美，心中乐开了花。她知道，自己的尝试成功了。然而，她并没有因此而满足，她想继续探索泡菜在菜品中的更多可能性。
接下来的几天，夏楚楚尝试了泡菜汤、泡菜饺子等多种菜品。每一种菜品都受到了顾客的好评，饭店的生意也越来越好。
水浒，我在梁山开网吧！ 当空荧双子离开提瓦特后来到星铁 通房假死后，被疯批世子撬了棺材 HP屑巫师 侯府双骄 问界l 压寨小夫人 足球：拒绝国足，加入克罗地亚 穷小子到阁老 刚离婚就觉醒了逆天系统 人类禁区 悬案大用：1 重生80年代，我靠发疯揍遍全家 天选与创世 崩铁，开局获得天火圣裁 修炼剑术至巅峰 江山御，倾城颜 蛇王缠上身：小寡妇怕是难逃 穿越：如何有效建立明初科学体系 原神：卡池角色，涅盘之魔神
海运主宰
一个奇怪的梦，王海得到了修士的传承，从此，王海的生命轨迹发生了变化。作为一名80后，王海有一点愤青的潜质，仗着自己修士的身份，时不时的做出一些仇人痛，亲人快的怪事。报告总统，今天国内忽然多出3吨毒品！查！给我查！报告将军，又莫名的少了一艘战舰。那还等什么，赶快找啊！世界上80的货物需要依靠海运，主宰了海运，也就主宰了经济。修行与科技的结合，看王海搏击大浪于瀚海之中，打造一个大大的海运帝国。...
我有七个师姐无敌了
作者鳄鱼罐头的经典小说我有七个师姐无敌了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说奉师命下山的罗非遇到了儿时的七个姐姐，发现他们每一个人的身份都不简单。首富大明星神医大学教授佣兵老大...
高达之我的星空
一个少年穿越到了SEED的世界中，成为了阿斯兰的弟弟，开始他在SEED中YY的生活，美丽的歌姬，成熟的御姐，纯洁的萝莉，他身边围绕着一个个的女性，把动漫的主角踩在脚下，一段香艳的SEED猎艳之旅。—业余时间YY之作，本人另有作品，更新时间不固定...
遇见宫先生
书海阁小说网免费提供作者望北的经典小说遇见宫先生最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说自从到了莫家她放弃了独立自主的工作机会，放弃了自己的一切。以为只要她努力了，付出了，总会得到莫远帆的心。可现在看来，她放弃了所有，得到的不过是他们全家的厌恶。...
重生八零团宠小福包
书海阁小说网免费提供作者朽陌的经典小说重生八零团宠小福包最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说狐族小公主穿到缺衣少食的八零年代，好在有爷奶家人宠，顿顿吃的香香的，小脸蛋那是一个娇嫩萌软。奶奶说这女娃是她的心肝儿，是神仙派下拯救她老陆家的小福宝。村民嗤之以鼻，都说这陆家把个女娃当宝养，这女娃娇滴滴的肯定把陆家吃的穷困潦倒，没落于此。只不过，后来他们没等到陆家哭泣悔恨，却看到陆家盖起红砖房，年年丰收。这方圆百里唯他陆家福运接连不断，财气旺盛。面对贫瘠的环境，小公主叹了口气，还好肚子饿想吃肉...
月色迷人：老公大人你在上
唐云安爱傅靳南，可爱到最后，不仅失去了自我，甚至家破人亡。她悔了，怕了，决定离开这个恶魔，可他却步步紧逼，根本不打算放过她。她终于还是累了，傅靳南，我把这条命给你，你就能放过我了，是吗？当她彻底消失的时候，他才明白什么才是最重要的唐云安，你想的美，这辈子下辈子你都别想离开我！...