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第48章 LAtelier四(第1页)

虽然知道其中有诈,但我实在是停不下手中的刀叉。

我一边在心里泪流满面一边往嘴里塞着土豆泥。

为什么连个土豆泥都这么好吃!

“——久等了。”

艾丽莎父亲的声音传来,吃的脸都快埋在碗里了的我和颜楚楚抬起头,雪白的瓷碟摆在了我们两个的面前。

里卡多先生则是带着十分爽朗的笑容介绍着这道菜:“LeBlackCod!”

“里卡多叔叔,这是用什么做的?”颜楚楚好奇地用叉子戳着盘子里的菜。

雪白的瓷盘上淋着酱汁,瓷盘的正中摆着炙烤过的肉类,似乎是鱼肉,表面浮现金黄的颜色。

这样的一道菜,扑面而来的居然不是油脂的香气,或者说烟火的气息,而是清新的椰子的味道,让我十分意外。

“这道菜是我们的招牌,菜单上也有中文写的菜名,应该是叫‘香烤黑鳕鱼配马拉巴黑胡椒汁,白菜及椰子泡沫’。”

这奇长无比的名字让我一瞬间找回了吃西餐的感觉。

“有椰子呀?”颜楚楚戳了戳盘子上摆着的一团泡沫状的酱汁,里卡多先生所说的椰子泡沫应该就是这个东西了。

“是的,之前创作出这道菜的食谱的时候,我还担心过这两种食材是不是能很好地融合在一起,但实际做出来以后,融合的效果比我想象中还要好。”

里卡多先生脸上是自信和骄傲的笑容,雪白的牙齿在灯光下闪着光。

“你们快尝尝吧!”

我用手上的银色刀叉轻轻碰了一下烤过的鳕鱼块,鱼肉非常鲜嫩,用刀轻轻一碰就成片剥落下来。

我挑了一块,沾了点黑色的酱汁,放进嘴里,蜜糖的味道和鱼肉的鲜美扩散开来。

“——!”

咸辣稠密的味道刺激着我的味蕾,海鲜味一波一波地冲刷着我的神经,但因为蜜糖味道的包裹,这强烈的味道并没有给我带来不适,而是转化成了难以言喻的美味。

换成白色的酱汁,我又把一块鱼肉放进了嘴里,甜香的口感令我感到了愉悦的和谐。

“怎么样,还是很出色的吧?”

我们两个还没有从这一道菜的味觉浪潮当中醒转过来,就眼看着里卡多先生又把一道用盖盆盖着的菜品放在了我们的面前。

“再试试这一道吧。”

————

“我问你个问题啊。”

晚餐的最后,我悄悄问着身边的颜楚楚。

“什么事?”

“法餐有这么多道菜的吗?”

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