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“没想到,是做‘烧麦’啊!”
对门的厨房,钢棍解七拿毛巾,擦了一把汗。
他动作迅速,已经把蒸笼装满,并架在了蒸锅之上,此时灶火正旺,火热的吐息让他周身不停冒汗。
巧了。
身为一名特级面点师,在‘烧麦’这块,解七是有拿手绝活的。
厨台上,有猪肉、虾子、鸡蛋、油菜,一共4种食材的余留边角料。
而随着灶火,蒸笼烟雾弥漫。
嗅着逸散出来的复合气味,解七双手叉腰,面庞神色显得沧桑,低语道“好歹我也是个流浪厨师,走过不少地方,打败了不少的厨师。”
“我的食谱,是真正‘知行合一’的大成佳作。”
“战绩,胜率,便是它足够美味、优秀的力证!”
解七眼睛闪着光“可以说,在‘烧麦’这个领域里,我自认为已经获得无上的成功,我的这篇烧麦食谱,堪称特级无敌手,甚至某些麟厨师都没有类似的研究成果!”
他心中默默补充一句。
只能说,抱歉了。
一起愉快做烧麦什么的,做不到。
我的挑战,我的任何烹调,都基于一个前提——
胜利!
不同于那些愿意在一个城市、一个馆子,呆上很久很久乃至一辈子的厨师,自认为是个美食斗士的‘钢棍’解七,热血始终没有冷却。
“我要赢!不管是谁!”解七心道。
这时候,一股截然不同的风味,从门口呼呼扩散进来,将原本充斥在厨房里的专属味道,给排挤到了角落处。
嗅到陌生的风味,解七面色剧变,倏地扭头看向了对门。
先不谈风味如何。
从这气味,解七就知道,对门蒸笼里的‘烧麦’,已经可以端出锅。
熟透了!
……
“好了——”
夏言估摸着火候已至最佳,蒸锅烧开,水沸腾冒蒸汽,接着再蒸个几分钟就差不多了。
拿湿毛巾包住蒸笼的两侧,端下来放到桌上。
与此同时。
一条系统日志浮现在视网膜
这下,稍微紧悬着的不安的心,也落回了平地。
夏言轻吐口气,暗道“事实证明,这一次的灵感,没出偏差么。”
他自己都有点犯嘀咕。
刚刚学到《三蛋烧麦》食谱,还没真正按部就班,尝试去做一次原版,就几乎赶鸭子上架般,依据一次心血来潮的灵感,做出了偏离原版正统食谱的邪道邪作——
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