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第4章 炒肉片就是高档菜（第2页）

犯不着推辞，物资不丰富，熟人嘛，大家互相送点好吃的稀罕副食品不奇怪，他也有的是还人情的机会。

至于相伟荣送他“两条”，虚数?

说两条，结果很多条?

两条，那就是两条！

关于这点，顾询武也不会觉得人家小气，反而略有期待:听说过些这帮物资局驾驶员的“特权”，还以为相伟荣是从其他驾驶员那知道其中的潜规则的。

什么潜规则?

带鱼这类副食品属于粮食局食品公司的业务，粮食局车队车子太少，每个月有很多次需要物资局车队帮忙。

无论拉的是什么货，只要是吃的，那就得给驾驶员准备一份，还得是货物里规格最好的那种！

像冰冻带鱼，常见的分成特等、一等、二等这三个级别，而给驾驶员的，那必须得是特等中的最大规格。

当然，一车全是二等货，那就没办法了，但这种情况极少。

36斤带鱼冻成一大坨，长方体一个算一份，外边套个麻袋，也好运输。

为什么是36斤，不是35或者40，这问题大概只有渔港那边国有大型冰库的人才说得清。

也就是说，驾驶员运一次带鱼，那就会给36斤！

一拿回来，这会是寒冬，但剡县在江南，可不像北方那样冷，带鱼不好保存。

冰箱?

不好意思，有那玩意的食堂、公家饭店都不多。

一麻袋冰冻带鱼拿回来了，自己家根本不可能在短时间内吃完，大部分送亲朋好友是常态。

盐腌?

一般货色那么干无所谓，但见过成年人巴掌宽的东海带鱼没有?

相伟荣所说的带鱼，就是这个规格，这玩意，彻底成咸鱼那是糟蹋好东西！

略微腌制一天，再一段段蒸起来才是人间美味。

相伟荣作为“过来人”，很清楚一般情况下，每年春节前半个月开始，这食品公司才会改变进货节奏，从甬城和舟@山的渔港大批量拉货、备货。

投放春节市场需要海产品，全县大大小小的单位、行政机构给干部职工发年货也需要海产品。

带鱼、黄鱼、墨鱼、鲳鱼等等，年底的规格还特别大，这计划经济，海港那边的大型国有冰库一般也只会在年前放出大规格的高档货。

这顿饭当然是顾询武付钱、付粮票，算公家招待，可以报销的。

自己掏钱?

还是省着点吧。

如今猪肉六角八分一斤，去买还得要肉票，炒肉片是妥妥的高档菜，可不是家家户户三天两头吃得起的。

驾驶员例外，有钱，不在乎。

顾询武家离这不远，不用相伟荣送他。

各回各家。

相伟荣也没去什么地方逛逛的打算，如今除了串门闲聊和看电影，没地方可去。

明早就要出车，得早点休息。

重来一次，就是想干些什么，那也得稳住饭碗才行。

如今是80年，稳住铁饭碗的同时，才有资格去蹦弹！

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