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“嗨,大家好,我又来了,今天我的身份同样是大厨。之前说过要给你们展示一下我的厨艺,今天可要看好了。今天我要做的菜,都是一些家常菜。”吴昊对着摄像头道。
“哇,真的是土豪小哥哥。”
“几天没见,小哥哥还是那么帅。”
“一个男的,长这么帅干什么,又不能当饭吃。”
“切,你知道什么,长这么帅,可以不用奋斗了。”
“忘记告诉你,明天就是我女朋友80大寿生日了,我得给她准备一个生日礼物。”
“好帅啊。”
“我是来看做菜的。”
一时间,直播间的人气涨到了100多万。
“首先,我要做的是八宝鸭。八宝鸭的做法很简单,先把鸭子从背脊切开、抽去气管、食管、挖去内脏,再剪去鸭脚,将鸭放进开水锅中焯水后捞出,洗净,揩去水份,再抹上酱油、黄酒、白糖等调料,鸭腹朝上扣入大碗中。接着就是配料,把豌豆、火腿、虾仁、冬笋、栗子、干贝、鸡肫、香菇、鸡肉都切成丁……”
吴昊一边介绍着,手里不停的动着。
在吴昊的菜刀下,鸭子很快就被弄好,那些配料也很快就被切成了丁状。
“我去,好快的手速,好快的刀法。”
“这刀功没十来苦练下不来。”
“认真的男人太帅了。”
“我手指头还在的时候,也能够这么玩。”
“不对,土豪小哥哥的手指头还在,证明刀功不到家。”
“认真的男人好帅啊。”
……
“是啊,他真的很帅。”
林佳希的眼睛也都快成心形了。
“最后,糯米饭拌和,填入鸭腹内……”
吴昊没有注意到这些,只是认真的做着八宝鸭。
最后,把鸭子放进蒸笼里。
接着就是做白斩鸡。
“白斩鸡算是魔都的经典名菜,做的时候一定选用三黄鸡。在杀鸡的时候,一定要注意鸡血必须放干净,以保证皮色白净。我买的是活鸡,杀鸡的画面就不播出来了。”
说着,吴昊把买来的三黄鸡对着镜头展示了一下。
然后,再让林佳希把镜头转过去。
镜头一转过去,吴昊就开始处理起鸡来。
吴昊拿着刀在鸡脖子上快速的划了一下,一个黄豆大小的刀口就出现了。
然后拿着一只碗接着鸡血。
没过多久鸡血放完。
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