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林川跟在玥儿身后。
两人穿过抄手游廊,绕过几丛修剪得齐整的冬青,脚下的青石板路蜿蜒曲折,两旁的厢房层层叠叠看不到尽头。
走了约莫两盏茶的功夫,眼前开阔起来。
一座青砖黛瓦的院子赫然在目,门楣上悬着块“暖香坞”的匾额。
“这院子够大吧?”玥儿转身笑着问道。
林川回望着七拐八绕的廊道,点点头:“确实宏伟,只是这路绕得,一会儿怕是找不回前院了。”
玥儿“噗嗤”笑出声,引着他往西厢走:“放心,丢不了你。对了,那句’霜叶红于二月花’,真是你写的?”
林川脚下顿了顿,见她正盯着自己,便老实点头:“是随口胡诌的,让郡主见笑了。”
“胡诌?那也比那些酸文强。”
玥儿来到炉子边,伸手掀开铜盖,里头的炭火正烧得旺。
“诗会是不是很有趣?爷爷不让我晚上出门,要不我也去会会那些太州才子……”
林川笑了笑:“不过是些道貌岸然之辈罢了。”
“道貌岸然?”玥儿看着林川从旁边的盒子里拿出些物件,又从中找出铜锅架在炉上,“先生说’文能安邦,武能定国’,你怎的说他们道貌岸然?”
林川摇摇头:“卑职随口乱说,郡主莫当真。”
“快说说,这涮肉要怎么弄?”
林川见她不再追问诗句,松了口气,指着炉壁上凸起的铁环:“郡主瞧这环子,能把铜锅架稳当,火候调小些,水沸了就能下肉……”
正说着,院外忽然传来脚步声。
林川忙收了话头,往门口退了半步,摆出躬身侍立的样子。
一位穿着石青缎袄的老夫人扶着丫鬟的手走进来,眼神扫过林川,眉头瞬间蹙起。
“玥儿,这是怎么回事?”她喝问一声,“内院怎会有外男?”
玥儿吓得赶紧从炉边跳开,几步跑到她跟前,拉着胳膊解释:“奶奶,这是给咱们送墨香炭和新炉子来的林川!我拉他来,是想让他教教怎么用这铜炉涮肉,爷爷首肯了的。”
“哦?”老太太这才打量起林川,见他虽穿着戎装,却站得笔直,神色恭谨,不像轻佻之辈,脸色缓和了些,“就是你送的炉子?”
林川忙躬身行礼:“回老夫人,是卑职送的。”
他心中猜测,这位老妇人恐怕就是福子说的三奶奶。
“既如此,便说说怎么用吧。”
三奶奶在廊下的圈椅上坐下,丫鬟赶紧奉上茶。
林川先取了块墨香炭,演示如何用引火石引燃,又教她们调节炉底的风门控制火势:“这炭耐烧,添一次能烧三个时辰。平日不用时,把风门关上,炭火能焖到次日,省得天天引火。”他指了指铜锅,“将羊肉切成薄片,水沸了下肉,边涮边吃,炉子里的热气能焐着锅,吃多久都是热的。”
玥儿蹲在炉边,忽然想起什么,问道:“方才你说门窗不能关太紧,这是为何?烧炉子不就该关严实了才暖和吗?”
林川的动作顿了顿,总不能说炭火燃久了会有一氧化碳,只能编了个由头:“回郡主,这墨香炭虽好,烧起来终究有烟气,哪怕再淡,闷在屋里久了也会呛人。留道缝透气,既能保暖和,又能让空气流通,人住着也舒坦些。”
三奶奶在旁听着,点了点头:“倒是个细心人。边关将士常年用炭,想来这些都是经验之谈。”她看向林川的眼神,多了几分认可,“难为你想得周全。”
“卑职分内之事。”林川躬身道。
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